大闸蟹5吃法 大闸蟹的吃法( 二 )
材料:大闸蟹六只 。
材料:1大罐啤酒，8片姜，1茶匙盐 。
做法:1 。把大闸蟹刷干净，绳子不解 。
2.锅中加入信息资源，放一大锅啤酒，加入姜片，用少许盐拌匀 。
3.大闸蟹垂直放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，转中火 。
4.小火炖15分钟左右，直到酒味鲜香 。
小贴士:
盐不要放太多，少放一点，会刺激大闸蟹的鲜甜 。
大闸蟹吃完手上有异味，洗手液洗不掉，但是你倒点黄酒在手上就能洗掉 。
【大闸蟹5吃法 大闸蟹的吃法】
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