店小二所说的打尖是什么意思
古代客栈里小二说的打尖是什么意思?小编为大家带来相关内容 , 感兴趣的小伙伴快来看看吧!
1、打尖是什么意思
打尖 , 指京津一带行路途中吃便饭 。这在小说和杂剧中也俯拾即是 。打尖 , 实际上是打发舌尖的缩略词 。舌尖是人对味道最敏感的地方 , 赶路的时候饿了 , 好赖吃点东西 , 打发一下舌尖 , 而后继续上路 。广东方言打尖是指人不守秩序而插队的行为 , 称之为“兼队”或“尖队” 。有种童年的游戏也叫打尖(茧) , 2~4人参加 , 用一根比拇指粗、3寸长的圆木 , 两头削尖 , 即为玩具“尖” , 因外形酷似蚕茧 , 也作“茧” , 再找一根一尺多长的木棍做“板” 。
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2、吃饭为什么说打尖
主要有两种说法:一是打发舌尖 。舌尖是人的味觉神经最为集中和敏感的地方 , 打发舌尖自然是要吃点东西 。这种说法明显有现代人的思维 。二是“打尖”实际上就是“打火” 。打火就是烧火 , 很明显烧火是要做饭了 。清人福格《听雨丛谈》有载 , “今人行役 , 于日中投店而饭 , 谓之打尖 。皆不喻其字义 , 或曰中途为住宿之间 , 乃误‘间’而为‘尖’也 。谨按《翠华寻幸》 , 谓中顿曰‘中火’ 。又见宋元人小说 , 谓途中之餐曰‘打火’ , 自是因‘火’字而误为‘尖’也 。”
打火是宋元及明人的说法 , 常见于当时的小说及杂剧中 。如 , 马致远《黄粱梦》第一折:“兀那打火的婆婆 , 央做饭与我吃 。”又如 , 《西游记》第八四回:“我们共有十个兄弟 , 我四个先来赁房打火 , 还有六个在城外借歇 。”可见 , 打火既有生火做饭的说法 , 也有旅途中休息做饭的意思 。
当然 , 途中休息吃饭 , 打火并不是唯一说法 。有时候人们还将住店进食称之为“下程” 。陆游《宿武连县驿》诗中描述“野店风霜装早 , 县桥灯火下程迟 。”不过 , 下程的本意为设宴送别 , 所以引申为住店进食的情况并不常见 。
3、古代打尖还是住店什么意思
“客官打尖还是住店?”这句话 , 店小二并不是见到谁都会这么问的 , 一般来说 , 打尖是问客人要不要吃饭 , 而住店是问客人要不要歇一晚 。古时候 , 交通不发达 , 各地荒野很多 , 所以每当夜晚降临 , 野生动物常会在荒野出没觅食 。
一般人为了避免走夜路遇到危险 , 都会早早的赶路 , 然后在夜晚来临前找一个安全的地方住下 。基于这种情况下 , 早上的时候 , 店小二是不会问客官要不要住店的 , 因为早上来往的客人都是为了吃点东西好继续赶路 。只有到了下午 , 接近傍晚的时候 , 店小二才会问客人要不要住店 。
【店小二所说的打尖是什么意思】
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