橄榄油的食用方法有哪些 橄榄油的用法
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橄榄油的用法(橄榄油的食用方法有哪些)
随着生活水平的提高 ， 人们的饮食习惯在信息资源网中不断变化 ， 其中橄榄油这种信息资源网越来越多地出现在中国人的餐桌上 。橄榄油被称为“液体黄金” ， 是一种木本植物油 ， 由新鲜的橄榄果实冷榨而成 。橄榄油被认为是迄今发现的油中最适合人类营养的油 。橄榄油营养丰富 ， 味道鲜美 。那么 ， 橄榄油的使用方法有哪些呢？让我们看一看 。
【橄榄油的食用方法有哪些 橄榄油的用法】1.涂在面包上吃 。首先在小碗中倒入适量橄榄油 ， 然后根据个人喜好加入蜂蜜 ， 搅拌均匀 ， 铺在切片面包上 。这是一种非常简单常见的吃法 。
2.做沙拉吃 。将橄榄油直接倒入事先准备好的蔬菜中 ， 根据自己的喜好加入其他调料 ， 搅拌均匀后直接食用 。这种吃法不仅制作简单 ， 而且非常健康 ， 没有任何油烟 。
3.炒点吃的 。橄榄油煮沸后 ， 加入已经调味的肉或肉丸 。橄榄油的烟点在240-270度之间 ， 非常适合油炸食物 。而且橄榄油抗氧化能力很强 ， 油炸食物后的橄榄油不会变黑 ， 也不会有杂质和沉淀物 。而且橄榄油受热容易膨胀 ， 所以在煎炸食物时比其他油少很多 。
4.煮汤吃 。将橄榄油直接与各种肉类、蔬菜类菜肴一起烹饪、炖煮 ， 不仅味道鲜美 ， 而且煮出的汤汁色泽美观 ， 同时避免了常见油脂的油腻感 。
5.直接喝 。早上起床后 ， 在空腹部的情况下 ， 只需要喝两勺初榨橄榄油 。长期坚持 ， 可以通便 ， 有效缓解便秘 。
这是一些使用橄榄油的常用方法 。
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