文章插图
1、食材：鸡腿 ， 鸡爪等食材适量 ， 啤酒300毫升 ， 冰糖50克、葱姜片 ， 八角 ， 花椒等香料适量 。
2、焯过水的鸡腿 ， 鸡爪 ， 鸡翅千张 ， 结海带结等食材放入砂锅中 。
3、紧接着加入适量的葱姜片 ， 八角花椒 ， 辣椒香叶 ， 老干妈食盐 ， 冰糖生抽 ， 老抽啤酒 ， 肉汤没过食材 。
【家常卤味最简单制作方法，家常卤味最简单制作方法大全】4、大火煮开转小火再煮40分钟后盛出就做好了 。
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