不知道你喜不喜欢培根?腊肉 , 因其独特的风味 , 受到人们的广泛赞誉 。一盘炒腊肉可以当好几碗饭吃 。今天 , 边肖有了一个长期珍藏的家庭烹饪煎培根教程 。这是一种简单易行的方法 , 可以让熏肉变得美味 。简单又好吃 , 在家也能超过酒店水平!
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1.蒜叶煎培根
配料:大蒜叶 , 一条培根 , 干辣椒 。
制作方法:
1元 , 大蒜叶切根 , 去老叶 , 洗净 , 斜切成段;将干辣椒切成小块 。
密室逃脱:冠军赛 , 将一块腊肉加入热水中煮透 , 然后取出切片 。
侏罗纪世界3 , 锅里放油 , 煸炒一块腊肉 , 当一块腊肉出油后 , 放在盘中备用 。
4 , 锅里加油 , 干辣椒和蒜白翻炒至香 , 一块腊肉一起翻炒 , 放入蒜叶 , 翻炒均匀出锅 。
二、蒜苗炒腊肉
【如何让腊肉好吃又简单?下面推荐三种方法!】
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配料:蒜苗、腊肉、大红泡椒 。
制作方法:
1元 。将蒜苗去老叶去筋 , 洗净 , 切段 , 大红泡椒去蒂去籽 , 洗净 , 切丝 , 将一块腊肉放入热水中 , 煮熟 , 取出 , 切片 。
密室逃脱:冠军赛 , 锅里放油 , 煸炒一块腊肉 , 当一块腊肉出油时 , 放在盘中备用 。
侏罗纪世界3、锅里加油 , 加点盐 , 一起翻炒 , 把蒜炒到蒜苗皮被盖住 , 冒泡时放入腊肉翻炒 , 加入鸡精、料酒、红辣椒丝 , 翻炒到蒜苗熟 。
由于熏肉咸 , 加点盐 , 注意 。炒腊肉的时候可以放点酱油 。一块腊肉一定要炸到出油 , 才能让一块腊肉油进入蒜苗 。炒蒜薹的时候要注意同时加点盐和盐 , 蒜薹一拖就咸不起来了 。加入熏肉后 , 可以放点汤炒 。
第三 , 荷兰豆炒培根
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原料:荷兰豆、一块培根、蒜叶、青红椒 。
制作方法:
1元 , 青红椒去皮去籽 , 然后清洗干净 , 切片 。将水放入锅中煮沸 。把荷兰豆的豆茎撕下来 , 把大一点的对折成两片 , 然后放进锅里焯一下 , 再拿出来晾干 。
密室逃脱:冠军赛 , 将一块腊肉加入沸水中 , 煮透 , 取出后切成薄片 。
侏罗纪世界3 , 锅里放油 , 加热 。先放姜片 , 炒出青红辣椒 , 再炒两次荷兰豆 , 加点盐 , 炒透 , 再炒一块腊肉 , 放在高汤里煨一会儿 。
这道菜需要保持荷兰豆的颜色 , 所以操作要快 。
以上三种做法是边肖长期以来一直珍视的关于培根的三种做法 。如何让腊肉好吃又好吃 , 这三个是 。来吧 , 来试试吧!
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