叉烧肉好吃有窍门 家常叉烧肉的做法
家常叉烧肉的做法（叉烧肉好吃有窍门）世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快活！
大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的资源网客家男人！
这里没有华美的语言，没有华丽堂皇的环境，有的只是居心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起提高，为家人做更多更美味的食物！
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以前在外工作时，晚高低班路过那一个卖熟食的小店，经常会忍不住进去割点叉烧肉回去，不仅是因为我想吃，更主要的是我家某人特殊爱好这家店的叉烧肉，她总说：等我退休后，我也要做叉烧肉卖，那么好吃的东西，不学会来太惋惜了，学会不分享更惋惜 。
如今我们已经分开了那座城市好几年了，每每看到有卖叉烧肉的处所，她总会提起那家店，总说还想回去吃一次 。
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为了一解她那小馋嘴，我翻了很多菜谱，尝试了几次后，终于做出了我们想要的味道，而且更主要的是，只用我们家普通的电饭锅做出来的，某人开心极了，隔三差五就提议做来吃，她说没想到这么简略就能吃到爱吃的叉烧肉，以后再也不用去买来吃了 。嘿嘿资源网！
你爱吃叉烧肉吗？想不想也自己来动手做一做呢？具体做法告知你，可别看漏了哦！
第一步：预备英俊的梅头肉（就是猪肩膀那一块肉，猪胫下面肥瘦相间的那块），不清晰的话问档重要梅头肉来做叉烧肉的就行了，清洗清洁后把它切成条，切成一公分左右就可以了
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第二步：预备以下这些材质：料酒，姜蓉，生抽，叉烧酱，蜂蜜，蚝油，还有切好的肉肉
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第三步：把这些材质全体倒在肉里，用手充足抓均匀后，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏24小时以上
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【叉烧肉好吃有窍门 家常叉烧肉的做法】
第四步：肉肉腌制好后，就可以开端来做叉烧肉了，非常简略的电饭锅版做法，只须要一个不粘底的电饭锅，锅胆内倒上少许油，不用太多，把油弄均匀一点，铺上腌制好的梅头肉，不要层叠哦
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第五步：盖上锅盖，按煲饭键，煲20分钟左右，这个要依据你家的电锅功率来定时光哦，有些电饭锅会跳闸的，那就跳了之后焖上15分钟
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第六步:时光差不多时，开盖翻面，然后再加上一点叉烧汁，铺在肉上面
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第七步：盖上锅盖持续煲15分钟，时光可以自己依据情形来调动，开盖看看如果还没到达汁干肉香资源网的话，可以再煲一会，我的15分钟这样就可以出锅了
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第八步：夹出来放凉后，把边上有点糊的切掉，多多少少会有一点的，外面卖的也是提前整理清洁了的 。然后切片摆盘开吃就行了
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这一道香喷喷的蜜汁叉烧就做好了，爱好的朋友试一下！超爱好自己做的这个味道，真的比外面店里卖的那些还要好吃，而且又简略不上火 。
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