我们知道糖尿病患者应该减少糖量的摄入,很多人不知道蜂蜜当中的糖含量有多少,不知道是否适合糖尿病病人服用 。其实医生们并不建议糖尿病患者服用蜂蜜,因为即使是正常人,服用蜂蜜之后,血糖也会暂时性的升高 。经过一段时间后才会下降 。那么,吃蜂蜜血糖的变化是怎样的呢?
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1.蜂蜜中的葡萄糖和蔗糖等升高血糖的作用是很肯定的,就此而言,糖尿病人在病情不稳定的情况下,进食蜂蜜是不利的 。
【吃蜂蜜血糖会升高吗】2.任何一种具有保健功能的食物,需食用一定数量和一段时间才会出现保健效果 。据文献报导,高血压、溃疡病病人每天需服蜂蜜 50 克以上,时间 3 个月以上才会显效 。假若糖尿病人如此长期、大量的服用蜂蜜,其血糖在一天内可能会出现大起大落,这种不稳定的血糖对病情的控制显然不利,即便蜂蜜有某些保健作用,最终也将得不偿失 。
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3.国外的某些研究认为,蜂蜜中有胰岛素样物质「多肽-P」,可以使血糖降低的说法,还有待更多的科学家更深入的研究来证实 。
鉴于目前尚无一致意见的情况下,为了安全起见,糖尿病患者在病情没有控制的情况下还是不食蜂蜜为好 。但也可以根据自己的情况掌握,如果你长期食用并未出现不良反应,可继续食用 。
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但是,蜂蜜对于糖尿病足的治疗效果是有循证医学证据的,当前认为蜂蜜能促进糖尿足溃疡创面愈合的作用机制与 SDF-1α/CXCR4 信号通路介导的 EPCs 细胞的移行和归巢,参与新生血管生成有关 。
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