孕妇可以吃桑椹吗(孕妇可以吃桑椹吗?)

孕妇可以吃桑椹吗(孕妇可以吃桑椹吗?当然孕妇可以适量吃桑椹,桑椹的营养价值很高 。
【孕妇可以吃桑椹吗(孕妇可以吃桑椹吗?)】

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桑椹富含花青素、类胡萝卜素、多酚(尤其是白藜芦醇)和膳食纤维,对孕妇健康有益 。
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花青素
怀孕期间,摄入富含花青素的水果和蔬菜,可以提高孕妇的抵抗力和免疫力,覆盖孕妇的血-汗系统 。
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类胡萝卜素
在类胡萝卜素中,β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A 。婴儿和儿童维生素A缺乏的发生率远高于成人 。由于孕妇血液中的维生素A不易通过胎盘屏障进入胎儿体内,因此新生儿体内维生素A的储存量较低 。因此,孕期适当食用富含维生素A的食物,有利于胎儿视神经的发育 。
白藜芦醇
白藜芦醇具有抗血小板聚集、调节脂质代谢、舒张血管、保护心脏和调节雌激素的作用 。而白藜芦醇只有溶解在脂肪中才能被人体消化吸收 。建议搭配坚果食用 。
食用纤维
怀孕期间,由于消化功效下降,容易发生便秘,因此适当食用富含膳食纤维的食物有利于预防便秘 。
而且“中国孕妇均衡饮食宝藏资源网塔”中建议孕妇每天推荐200-400克的新奇水果 。因此,孕妇适量食用桑椹是非常有益的 。


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