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一本
郑州大学是河南省重点建设大学，以工人为主，是工、理、文、艺、经、管、法、教、农等多学科协调发展的普通本科院校。

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郑州大学位于河南省省会郑州市，是河南省重点建设大学的大学。建校以来，学校秉承“易则易、非则难”的校训，抓住国家促进高等教育发展的历史机遇，不断创新、砥砺奋进，经过40多年的发展，已经以工为本，工、理、文、艺、经、管、管

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学校创建于1977年，原隶属国家轻工业部， 1998年转为河南省人民政府， 2018年12月经教育部批准，由郑州轻工业学院更名为郑州轻工业大学。
学校标志是双圆形的标志，外环由郑州轻工业大学的英文名称和中文校名构成。内环以LIGHTINDUSTRY和UNIVERSITY的首字母l和u为基本象形要素，变形为两只哺乳和反刍的飞鸟形象。同时，它具有内在形象象征人才、外形象征育人环境的寓意，体现了学校以育人为本、质量优先的办学宗旨。
学科专科学校办学特色鲜明，学科优势突出。近年来，大力推进教育教学改革，不断调整优化学科专业结构，教学质量稳步提高。学校重视学科建设，积极适应经济社会和行业发展需要，不断凝聚学科方向，突出学科特色。学校有14个一级学科硕士授权点， 11个二级学科硕士授权点。

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学校拥有河南省优势特色学科群食品科学与工程，省级重点学科17个，食品科学与工程、化学工程与技术、电气工程、机械工程、设计学等传统优势学科实力雄厚。
据2020年5月学校官网显示，学校教职工2100多人，其中专职教师1500多人，博士学位教师800多人。拥有双聘院士、国家“万人计划”教育名师、河南省“百人计划”人选、省级特聘教授、政府津贴专家、省管理优秀专家、省级中青年骨干教师、省厅级以上学术技术带头人等260多人，省级教育队伍8支。
五年来，学校承担各类纵横科研项目1800多个，包括国家科技支持计划项目、国家自然科学基金项目和国家社会科学基金项目，其中承担国家级科研课题200多个，获得国家级科技奖励3个，省级奖励90多个被英国驻华大使馆誉为中国最好的考点之一。
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