汤的种类比较多，每一种汤对于人们来说作用都是不一样的，但是在生活中，我们在炖汤的时候大多会选择一些肉类，并不是用一些草本植物作为原料来进行熬制，其实很多人不了解，用草本植物进行煮汤对于人们来说更加有营养，接下来让我们一起来了解一下黄芪党参汤的功效 。
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制法
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去
党参黄芪炖鸡汤
【黄芪党参汤的功效是什么】
核；将党参、黄芪用清水洗净、切段 。
2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成 。
功效
民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法 。
（1）对消化系统的影响 调整胃肠运动功能 党参为补中益气之要药，能纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱 。用慢性埋植胃电极的方法，观察到党参水煎醇沉液对应激状态下大鼠胃基本电节律紊乱有调节作用，能部分地对抗应激引起的胃运动增加和胃排空加快 。党参制剂静脉注射对正常大鼠胃蠕动或用新斯的明增强了的胃蠕动均有抑制作用，表现为蠕动波幅度降低、频率减慢 。党参水煎液能改善小鼠Ⅲ度烫伤后肠动力功能障碍，显著提高小肠推进率 。党参液对离体豚鼠回肠有抑制和兴奋两种作用，可使回肠张力升高或先降后升、频率变慢，并能维持较长时间，对乙酰胆碱及5-HT引起回肠收缩有明显拮抗作用 。抗溃疡作用 党参水煎醇沉液对应激型、幽门结扎型、消炎痛或阿司匹林所致实验性胃溃疡均有预防和治疗作用 。经实验比较，以党参的正了醇中性提取物对应激性溃疡的疗效好，溃疡抑制率可达98 %，水提物次之为72.9%，石油醚提取物作用最差 。党参水溶性部位Ⅶ提取物能对抗由无水乙醇、强酸（0.6NHCI）和强碱（0.2NNaOH）等所致大鼠胃黏膜损伤及胃溃疡 。党参对大鼠基础胃酸分泌有抑制作用，可降低胃蛋白酶活性，并对抗阿司匹林引起的胃酸增多，对消炎痛、阿司匹林引起的大鼠胃黏膜前列腺素E2（PGE2）和氨基已糖含量下降亦有抑制作用 。
（2）增强机体免疫功能 党参提取物可增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力 。小鼠腹腔、肌内、静脉注射党参制剂均可使小鼠腹腔巨噬细胞数明显增加，细胞体积增大，伪足增多，胞体内核酸、糖类、ATP酶、琥珀酸脱氢酶等多种酶活性增强，从而增强其吞噬作用 。党参水煎液低浓度可促进体外培养淋巴细胞的有丝分裂，并促进COnA活化的小鼠脾脏淋巴细胞DNA合成 。
黄芪党参汤的功效有很多，关键在于你能否正确的熬制黄芪党参汤，会有人担心自己的厨艺太差，因而做不了这些，那也没有关系，我们可以对照着网上给出的方法多做几次，再者如果还是不会的，那么就可以报一些厨艺培训班，会有专业的老师教你怎么煮汤 。
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