燕麦片几种超有营养的吃法 燕麦怎么吃
燕麦片是我们生涯中经常吃的食品有些人爱好喝牛奶,有些人爱好喝燕麦片,这两种食物都是比拟常见的养分品,说到燕麦品,很多人都是用“冲”的,其实燕麦片用“煮”的会更好吃 。通常,煮的燕麦片养分比冲的要好,其中须要煮较长时光的燕麦粒最好 。现在超市里最多的是速溶的所谓“养分麦片”,其实它基本不能算作“燕麦家族”
燕麦片是我们生涯中经常吃的食品有些人爱好喝牛奶,有些人爱好喝燕麦片,这两种食物都是比拟常见的养分品,说到燕麦品,很多人都是用“冲”的,其实燕麦片用“煮”的会更好吃 。
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通常,煮的燕麦片养分比冲的要好,其中须要煮较长时光的燕麦粒最好 。现在超市里最多的是速溶的所谓“养分麦片”,其实它基本不能算作“燕麦家族”成员 。因为其中燕麦成分很少,糖分、奶精等添加剂却很多,不仅增长了额外热量,还不利于健康,最好少吃 。
另一种受到人们爱好的是“免煮”燕麦片,其实是“须要高温冲泡” 。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后,打碎成小片 。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了,很合适快节奏的现代人 。这种燕麦片成分大多是纯燕麦,但经过加工后,其养分成分、特殊是可溶性膳食纤维会丧失一些 。
除了“免煮”的,还有一种“快熟”燕麦片 。它与“免煮”的不同之处,是燕麦粒没经打碎,而是直接切成薄片 。所以,这种燕麦片是须要烹煮的,但因为也经过烘烤,所以烹调时光比生燕麦要短 。这种燕麦片一般没有添加物,比免煮的更为健康一些,但因为经过加工,养分也会丧失一点 。不过因为它便利好煮,仍然值得向忙碌的都市人推举 。
养分最好的是原汁原味的燕麦粒,口感也最好 。把生燕麦先用冷水泡上30分钟,再和米饭一起煮,煮出来的饭很有嚼头 。而且,燕麦饭须要更长的消化时光,引起血糖上升的速度很慢,非常合适糖尿病患者和其他饮食须要掌握热量的人吃 。
麦片要怎么煮呢
食用燕麦片的一个症结是避免长时光高温煮,以防止维生素被损坏 。燕麦片煮的时光越长,其养分丧失就越大 。推举的吃法是:生燕麦片须要煮20―30分钟;熟燕麦片则须要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只须要3分钟,中间最好搅拌一次 。
牛奶麦片粥的做法
牛奶麦片粥
此菜含有丰硕的维生素B、维生素E、及矿物资,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及增进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品 。
此菜含有丰硕的维生素B、维生素E、及矿物资原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克 。
制造:
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上 。
2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,参加牛奶,拌匀,煮15分钟,参加白糖搅匀即可食用 。
爱好喝燕麦片的人要清晰咯,虽然用“冲”的方法比拟便利,但是用“煮”的不仅好吃,而且养分也会更高一点 。燕麦片的7种吃法
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待涌现一些粘稠状后(口感会有进步),食用 。
燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用 。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增长粥的粘稠度,同时养分也更全面 。
四、在燕麦片中参加适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味奇特 。
五、资源网将少量燕麦片(半匙左右)参加烧煮好的各式荤、素菜汤中 。
六、在一些甜羹中,也可参加少量的燕麦片 。
七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错 。
冬海皇粥-传统风味,食出新滋味
材质(1人份):燕麦片25克 、新颖虾仁35克 、冬瓜蓉(去皮)140克 、海参35克 、生姜4克 、葱4克 、色拉油1小匙 、水350克(1杯)、盐少许 、胡椒少许、芝麻油少许做法:
1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;虾仁、海参洗净,海参切丁,生姜去皮切丝,葱去根切花,放入冰箱冷藏 。
2. 在锅内参加水及桂格燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮 。
3. 在锅中放入隔夜备好的食材,用勺子轻轻搅拌均匀,煮约5分钟,使粥呈糊状,参加调味料及葱花、芝麻油即可 。
银耳橘瓣粥-低卡甜品,滋补一夏
材质(1人份):燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖2资源网5克做法:
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