腰果放久之后还能吃吗腰果放久了还可以吃吗 _长时间

不行
腰果不能长时间放着吃。腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属植物。别名为像树一样的腰果、腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是肾形坚果的一种，属于无患漆树科腰果属。原产美国。

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【腰果放久之后还能吃吗腰果放久了还可以吃吗】腰果不能长时间放着吃。长期存放的坚果如核桃、桃仁、腰果、开心果等容易变质，食用时有哈密瓜，苦涩辛辣。有毒不能吃。坚果中脂肪酸含量较高，腐烂时低级醛、酮类分解物具有较强毒性，误食可引起急性中毒，引起头晕、恶心、呕吐等症状。

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腰果营养价值丰富，可炒菜、药用，是世界著名的四大干果之一。其食用部分为生于假果顶端的肾形部分，长约25毫米，从蓝灰色到黄褐色(如发现色白色者，可能是为了漂白) 。请绝对不要选择() ) ) ) ) 。果壳坚硬，里面包裹着种仁，像蜜一样甜，含有很高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。

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腰果放久了有哈拉味时有毒不能吃。一打开就有难闻的气味的就是“哈喇子” 。散发出喇合的气味表明脂肪严重变质。喇叭味是油脂在氧气、阳光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败而产生的异味。
因此，油分多的食物，如果保存时间过长，就容易被骚扰。食用有喇叭味的食物，会大量摄入油脂变质产生的氧化自由基，增加心脑血管疾病和癌症的风险。坚果炒菜含有丰富的脂肪，特别是不饱和脂肪酸多，容易氧化发出哈拉味。必须密闭避光储存，远离高温和火源。
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