冰淇淋|1元雪糕没绝迹 总利润超高价雪糕：薄利多销是原因
这个夏天，所谓“雪糕刺客”也就是那些十几元甚至几十元一只的雪糕你尝试过吗？
尽管以钟薛高、梦龙等为代表的高价雪糕在网络上引发不少讨论，长期占据话题热搜，可媒体实地调研发现，在线下，几毛钱、1元左右这样的冰棍、雪糕依然不少，并未绝迹 。
在某社区冷饮批发店，小布丁、老冰棍8毛一根，冰工厂、大红果5元钱3根……前往另一家菜场的冷饮店后梳理发现家店，2元以下的雪糕就有超五六十种 。
即便是大型商超，也有家庭装雪糕贩售，比如20支装的伊利小布丁19.9元、10支装的迷你可爱多售价12.9元等 。
【冰淇淋|1元雪糕没绝迹 总利润超高价雪糕：薄利多销是原因】北青报从批发店主那里得知，夏季来临后，随着冷饮走量的上升，平价反而能带动更大的销售 。而这一走货量带来的总利润已经超过了零售价在5元的雪糕产品 。
而此前出现的街边冷柜贵价雪糕居多情况，商铺经营者解释当时雪糕需求量还没现在这么大，而冰柜数量有限，他们就倾向于摆放单价和利润都高的产品，没想到竟催生出“雪糕刺客”一说 。
值得一提的是，相关市场监管部门也在巡查执法，规范店主们对雪糕进行明码标价，严查价格欺诈行为 。
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