如何腌出又脆又香的腌萝卜 腌萝卜怎么腌好吃又脆( 二 )
2.花生浸泡2个小时以后 , 煮两三分钟就可以了 , 不要煮太久 , 否则吃着不够清脆 。
3.腌制期间 , 给萝卜翻一下面 , 这样味道更加均匀 , 如果想要长时光寄存 , 可以在里面淋一些高度白酒 。
4.夏天做的话 , 最好放在冰箱中坚持 , 以免变质 。
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好了 , 这道清脆爽口的腌萝卜就做好了 , 爱好的朋友们赶紧尝试一下吧 。
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