金针菇这样做太好吃了 金针菇怎么做好吃
【金针菇这样做太好吃了 金针菇怎么做好吃】金针菇是一道非常受欢迎的常见食材,一般爱好它大多都是因为口感比拟清脆,养分比拟丰硕,吃法上也是比拟的随便,大多数恐怕都是用来涮火锅 。金针菇的养分成分是要高于一般菇类的,赖氨酸的含量特殊的高,可以很好地起到下降胆固醇、抗疲劳、抗菌消炎等作用,虽然养分成分丰硕,但是大多数在吃法上太过单一,今天就为大家分
金针菇是一道非常受欢迎的常见食材,一般爱好它大多都是因为口感比拟清脆,养分比拟丰硕,吃法上也是比资源网较的随便,大多数恐怕都是用来涮火锅 。
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金针菇的养分成分是要高于一般菇类的,赖氨酸的含量特殊的高,可以很好地起到下降胆固醇、抗疲劳、抗菌消炎等作用,虽然养分成分丰硕,但是大多数在吃法上太过单一,今天就为大家分享一个金针菇的新吃法,爱好的朋友赶紧学习一下吧 。
【剁椒金针菇】
1.首先,我们预备一下食材,金针菇切去根部,抓散,放在盆里清洗清洁,整齐的摆放在盘子里放置备用 。
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2.预备一个小盆,倒入剁椒30克,大蒜一把 拍扁后切成碎沫,大蒜的量可以恰当多一点切好后,和红剁椒一起放在盆里备用 。参加蚝油5克,植物油5克 搅拌均匀 。加植物油,菜品不会那么干,显得油润一点 。
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3.然后把调好的料汁均匀的浇在金针菇的根部,如果不是为了雅观资源网,你可以把上面铺匀 。
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4.下面,我们开端上锅蒸,锅内烧水,把金针菇放在蓖子上,盖上锅盖,水资源网开后,中火蒸5分钟 。
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5.在期待的这个时光,我们切一些葱花,斜切一点红辣椒圈,和青辣椒圈,重要用来装点 然后 放在一起备用 。
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6.5分钟后,取出盘子,倒出过剩的汤汁,把青红椒在盘子里摆好,撒上葱花 。
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7.预备一个小盘,倒入蒸鱼豉油,把蒸鱼豉油均匀的倒在金针菇上 。
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8.锅内烧油,把油烧至7层热,起锅,把热油用勺子均匀的淋在金针菇上 。
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