虎奶菌具有什么样的功效?

虎奶菌又称为虎奶菇,其实还有多种称呼,不同地方的人有不同的叫法,比如有些地区的人称之为南洋茯苓等等,虎奶菌具有非常高的药用价值,里面含有氨基酸、蛋白质以及生物碱等多种营养,具有滋补壮阳的作用,经常吃虎奶菇能够提高身体的免疫力,能够增强智力等等,好处是非常多的 。

虎奶菌具有什么样的功效?

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第一、虎奶菇的功效
虎奶菇性味甘、温、补气益血 。润肺、养心血、滋补肝肾、健脾胃 。增强体质,有健身、防病治病的特殊功效,是保健治病的最佳选择 。在东南亚国家及国沿海地区,虎奶菇主要作为强壮补品食用,也为一味止咳平喘中药 。虎奶菇菌核有极强的抗病能力,成品放置在室内干燥环境下,保存时间年限长,质不变,虫不蛀,病菌、病毒不侵,霉菌不入,药性功效不变,入药效果更佳 。
【功效】滋补强壮、解毒收敛、化积、降血脂
【虎奶菌具有什么样的功效?】【主治】虎奶菇对慢性、过敏性、虚寒型顽咳、小儿咳嗽、哮喘有神奇疗效,提高体质、免疫力、智力、记忆力,防痴呆,消除肺部的污染物 。
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第二、虎奶菇的作用:
(1)试用于动脉硬化、高血压、脑血管意外,对冠心病绞痛的治疗也有一定帮助 。
(2)试用于肺癌等各种癌肿 。
(3)试用于重症肌无力,常配健脾补中药同用 。
(4)治神经衰弱、表现头晕、失眠者 。
(5)治疗胃溃疡、消化不良等慢性病 。
(6)解各种菌类中毒 。
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第三、虎奶菇的营养价值
营养价值
虎奶菇营养丰富,虎奶菇富含蛋白质、氨基酸、真菌多糖、纤维素和矿物质等营养成份,可食率约90%,每100克干品食蛋白质15.6克,氨基酸14.9克,总糖34.6克,多糖10.8克,矿物质7.3克 。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素 。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用 。
营养成分
蛋白质含量经测定虎奶菇粗蛋白含量达25.1% 。高于金针菇(22.5%)、黑木耳(10.5%)、松口蘑(17%)、竹荪(18%)、羊肚菌(22.6%)、银耳(6.1%),与香菇(25.27%)相当 。
氨基酸含量从表1可知,虎奶菇17种氨基酸总量达到15.086%,其中7种必需氨基酸含量达7.87%,占氨基酸总量的50.36%,高于大部分食用菌 。测定的必需氨基酸中亮氨酸、异亮氨酸含量较高,占全部必需氨基酸含量的53.77% 。非必需氨基酸中谷氨酸、天冬氨酸含量也相当高 。


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