【为什么水滴挂在杯壁上甩不掉?】因为水分子没有被空气分子吸引,但被杯壁的玻璃分子吸引 。水分子和玻璃分子之间的引力是电场力,在这种力的作用下,只有最大最重的水滴被重力吸引,小的轻水滴顽固地停留在原地 。
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我们经常看到这些现象 。水滴挂在杯子上甩不掉,有些昆虫可以在水面上行走; 到了冬天檐下挂着冰柱…… 。找到这种现象背后的共同点了吗?
液体分子之间可以滑动,充满容器,形成容器的形状 。液体分子的迁移比固体分子容易得多,但它们之间仍然存在吸引力 。但是,分子间的引力大小因液体而异 。例如,蜂蜜和水 。蜂蜜粘稠浓厚,比水流慢 。这是因为构成蜂蜜的分子间的引力比水分子间的引力大 。
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由于液体分子有一定的吸引力,液体有表面,气体没有 。液体表面分子之间的吸引力称为表面张力,使液体表面分子成为一致的平面 。昆虫也利用这种力量在水面上行走 。通常,能在水面上行走的昆虫小、体重轻,表面张力足以抵抗它们的体重,防止水面被撕裂 。
表面张力也是使水滴成为圆球的力 。水分子相互吸引,但不被空气分子吸引,因此水滴在空气中是弹性球 。
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每次喝玻璃杯里的水,有几滴留在里面,把杯底朝天放着也不出来 。因为水分子不被空气分子吸引,但被杯子壁中的玻璃分子吸引 。水分子和玻璃分子之间的引力是电场力,在这种力的作用下,只有最大最重的水滴被重力吸引,小的轻水滴顽固地停留在原地 。事实上,水分子和玻璃分子之间的引力还不小,当水溢出玻璃时,水分子容易留在玻璃上,不是聚集成滴,而是广泛扩散 。即使用力摇,水也在杯子嘴里盘旋,顽强抵抗,不下来 。
有些东西几乎有助于晒干玻璃杯里剩下的水 。那就是肥皂 。肥皂和洗涤剂可以降低水的表面张力 。洗衣服的时候加入洗涤剂,水容易渗透到衣服里而不是面料表面,肥皂的成分也容易渗透 。玻璃杯里倒入肥皂水,可以有效阻止水滴溅到杯壁上,杯里的水很容易就空了 。
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