乌龙茶
四季春茶是一种新茶 , 属于乌龙茶 。因为有绿茶的香味和乌龙茶的味道 , 所以被称为四季春 。
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我国乌龙茶一般分为春、夏、秋、冬茶 , 一般第一批采的茶叫春茶 , 第二批采的茶叫夏茶 , 一直类推 , 采摘四季 。四季春茶是乌龙茶的一种新创作茶 , 四季春俗称辉仔茶 , 据说是木栅茶农张文辉偶尔从山上发现芽条变异而得到的茶种 。该品种耐寒 , 绿茶味和乌龙茶味香气明显 , 因一年可采收七八次而得名四季春 。
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四季春茶香水土壤适应性好、产量高 , 冬茶叶休眠期短 , 对茶农来说可以说是一大福音 。因此 , 深受茶农的喜爱 , 成为台湾茶农栽培得最好的茶种 。
四季春茶中有机化学成分达四百五十多种 , 无机矿物元素达四十多种 。茶叶中有机化学成分和无机矿物元素含有较多的营养成分和药效成分 , 与红茶和绿茶相比 , 除了能刺激胰腺脂肪分解酶的活性 , 减少糖类和脂肪类的吸收外 , 还能加速身体发热量的增加 , 促进脂肪燃烧 , 减少腹部脂肪的积累 。
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品尝四季的春天不仅有利于健康 , 还能增加无限的乐趣 。但是 , 有三忌 。一种是空腹不喝 。否则 , 你会感到饿 , 头晕想吐 。人们叫它晕茶 。二是睡前不喝 。否则睡不着觉 。三是不喝凉茶 。冷的话女性会变冷 , 对胃不好 。这三忌对第一次喝茶的人来说特别重要 。
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【四季春茶属于什么茶?】
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