不能吃螃蟹的水果有梨、甜瓜等寒性水果; 猕猴桃、红枣等高c含量水果; 柿子、红枣等含单宁的水果; 富含油脂的牛油果 。其实,能和螃蟹一起吃的水果反而很少,所以最好先吃螃蟹再隔一段时间再吃水果 。这样也没什么禁忌 。
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很多人喜欢螃蟹,秋天是吃螃蟹的黄金季节,水果上市很多的季节,我知道有些食物不喜欢和螃蟹一起吃,但是不能和螃蟹一起吃的水果是什么呢?
1、螃蟹不能和凉水果一起吃
螃蟹本来就是寒性食物,吃了之后胃肠寒气过度,会破坏胃肠消化功能 。吃了寒性水果,寒气会更强,严重影响健康 。
寒性水果:寒性水果是指热量密度低、纤维丰富但脂肪、糖分少的水果 。寒性水果适合热性体质,西红柿(微寒)、苹果)、甜瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、葡萄柚、柿子、椰子、桑椹、梨等为寒性水果 。
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2、螃蟹不能和维c高的水果一起吃
螃蟹和虾等是柔软的甲壳类食物,这些食物中含有一定量的砷,会与维生素c发生反应 。那个产物是砷,是猛毒物 。虽然含量低,但偶尔可能没什么大问题 。经常同时吃两者会严重损伤肝脏 。
维生素c高的水果:一般吃柠檬、橙子、橘子、草莓等补充维生素c,但水果中维生素c含量最多的不是这些水果,而是红枣(900mg/100g)、猕猴桃(420mg/100g)
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3、螃蟹不能和含单宁的水果一起吃
螃蟹是高蛋白食物,是优质蛋白质 。许多水果单宁含量高,易与蛋白质相互反应,形成人体胃肠难以消化的配合物 。凝结成单宁,妨碍不易消化的消化功能,使食物滞留在肠内发酵,可出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。吃多了,经常同时吃的话,也有可能出现胃石,需要去医院解决 。
含有单宁的水果是常见的 。柿子、苹果、梨、红枣、葡萄、李子等 。
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4、螃蟹不能和牛油果实一起吃
螃蟹是寒性食物,而牛油果是典型的油脂性水果 。这两种食物一起吃容易导致胃肠不适,牛油果因消化不良而腹泻 。
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【吃螃蟹不能吃什么水果?】
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