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追求自由 , 可能让人发胖 。
一项新的研究表明 , 重视个人主义的国家的男性更胖 。
这项研究发表在《社会科学与医学》杂志上 , 调研了51个国家的数据 , 以找出各国肥胖率差异的原因 。
经济发达是一个重要因素——较富裕的国家可以获得更多食物、更少的运动 , 但这并不能解释一些发展中国家有高肥胖率(埃及、墨西哥、约旦) , 一些较发达国家有着较低肥胖率(日本、韩国、新加坡) 。
研究发现 , 后者更注重自律和延迟满足等控制体重的行为 。 重视个人主义的国家 , 比如欧美、拉丁美洲一些国家 , 对个人独立的选择更任性 , 这些国家的男性往往更胖 。
研究称 , 遗传和饮食会导致肥胖 , 尤其是美国人喜欢高糖、高热量食物 。 纽约大学减肥外科教授乔治对《纽约邮报》说 , “我无意冒犯 , 但肥胖成了美国的常态 。 从文化上说 , 大家认为胖是一件好事 。 ”
美国疾控中心数据显示 , 截至2020年 , 美国成年人肥胖发病率为41.9% 。 肥胖作为全球的主要死亡原因之一 , 与糖尿病、心血管疾病和多种癌症相关 。
乔治表示 , 人的BMI达到40 , 就应该考虑减肥手术 , 他发现 , 女性患者寻求减肥干预 , 是因为身材焦虑 , 而男性患者则是因糖尿病、高血压或心脏病 , 才有动力减肥 。
“肥胖是一场国家灾难 。 ”乔治说 , 越来越多的工作需要体力劳动 , 人们不必努力工作才能获得食物 , “我们有成堆的加工食品 , 我们被广告轰炸 , 这都起到很大作用 。 ”
他认为 , 让美国男性瘦下来 , 是一场艰苦的战斗 。
九派新闻记者 李沐曦
【来源:九派新闻】
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