药膳我们也可以在家中自己做出来的,只要有好的药膳做法教程,下面我们就来介绍一道采用乳鸽为食材的药膳 。而鸽子汤就是一大补品 。鸽子汤属于高级滋补的菜肴,鸽子汤的食疗和药补功效愈来愈凸现,为帮助人们更好认识鸽子的食疗作用,具体看下文 。
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乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收 。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅 。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复 。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴 。吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑 。吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春 。
二、美容美颜,强身健体,常葆青春活力 。
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美 。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能 。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的 。
【乳鸽汤营养价值】三、加快身体康复、促进伤口愈合 。
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕 。适合于各类手术后病人康复进补,老人常食可减缓老年斑的出现,保持皮肤光润 。
鸽子汤的功效与作用,鸽子汤的八大食疗功效
四、增智补脑、延年益寿 。
鸽脑中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,可延缓脑组织和神经细胞的衰老 。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增 。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用 。
五、改善毛发脱落,预防腰腿痛、风湿和神经病 。
鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用,需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症,常吃鸽子可以减缓症状 。泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效 。吃芦笋鸽子汤,可以溶解肌肉中尿酸,加速人体内的尿酸排出,以免存留在体内导致风湿病、神经疼等疾病 。常吃芦笋乳鸽汤,可消除疲劳,恢复精力 。对运动员和户外工作者作用显著 。吃薏仁鸽子汤,可以提神,促进肌肉活动灵活,使血液循环良好,消炎镇痛,并可治疗肿胀 。还可消除结石症,尤对胆结石有效 。
六、预防动脉硬化,治疗头晕、高血压和老年哮喘 。
鸽子肝脏存有最佳的胆素,可协助人体利用胆固醇,且其本身胆固醇含量很低,可降低动脉硬化症等的得病菌率 。药疗方:鸽子与荞麦或荞麦花煮汤或红烧,可以治疗头晕、高血压 。因荞麦中含有芒丁和二氨基酸,有轻泄作用,对高血压患者可预防脑溢血中风 。治老年哮喘方:用手捏紧鸽鼻,将鸽闷死后拔毛,其细毛用纸烧去洗耳恭听净,再以盐水捞过,放入瓦煲和造量赤米,煮成粥服食 。坚持服用,可治愈或减缓症状 。
七、治疗妇女痛经、不孕症、闭经等症、防止孕流产 。
药疗方:莴苣乳鸽汤,含有大量微生素E等,有清血增效之功效,能治妇女痛经和不孕症,兼具明了目,治疗失眠及咽喉肿疼等 。药疗方:白鸽1只,配魔芋(炒焦)、夜明砂、鳖甲、龟板等少许,共炖鸽服 。药疗方:北芪杞子炖鸽,可心治疗妇女子宫或膀胱倾斜,防止孕妇流产 。
八、治疗失眠和神经衰弱 。
药疗方:鸽子炒洋葱,有安眠、镇痛的良效,增强消化,治疗神经衰弱和失眠症等功效 。
鸽子汤,鸽子是一种常见的鸟 。世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称 。含蛋白质、脂肪等成分 。味甘、咸,性平 。能补肝肾,益气血 。用于老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏;消渴饮水 。鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用 。
益母草鸽子汤
益母草,又名坤草、益母花等,为唇形科直立草本植物 。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药,全株富含硒、锰等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效 。益母草对于女性朋友来说非常重要,尤其是特殊时期喝一杯益母草茶,可以温经养血、祛瘀止痛,所以一些女性朋友月经不调就爱用益母草,可以炖鸡汤时加入些许 。
MM们有时候嫌炖汤麻烦或没有太多时间,以前我也是忙于工作,于是买了这个精美的电炖锅,电炖锅炖汤可定时,快炖、慢炖、还可以制做酸奶,当时还是朋友给我介绍的这一款,一锅三胆,炖出来的汤,清香味美,不油腻 。这次炖汤还加了红枣,喜欢红枣炖汤的味道,小时候爸爸妈妈炖的汤中都有清补凉,是一种炖汤料包,常常在回家途中偷偷的吃过,然后爸爸就说,这次买的汤包红枣这么少 。红枣,大家都知道可以补气血养神,气血好,皮肤好,“要想皮肤好,粥里放红枣”,汤里放了也一样 。
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