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减肥“三分练 ， 七分吃” ， 饮食对于减肥效果至关重要 。 怎么吃才能瘦？有人说少吃 ， 有人说不吃 ， 还有人说戒糖、戒油 ， 康妹儿给大家说过“吃好了才能瘦” ， 不吃或单纯戒某种食物 ， 反而不利于减肥 。 火锅也被很多人拉入减肥期黑名单 ， 其实火锅吃对了 ， 不仅不会胖 ， 还能帮助减肥 。 陈乔恩吃火锅胖了前些天 ， 陈乔恩和金瀚等主演的新剧《遇见璀璨的你》主创直播 ， 陈乔恩说自己在云南拍摄时因为吃得太好长胖了 ， 还因此上了热搜 。
直播中 ， 陈乔恩状态很不错 ， 但在剧中的一些镜头里她确实有点显胖 。 随后她在微博中回应此事 ， 表示：“都怪独孤若男太爱吃火锅才让我变胖啦 ， 云南菜也是太好吃！说好咯等我回北京大家在一起吃火锅 ， 这之前我都不吃了hhh ， 开玩笑啦我现在超瘦的！”
金瀚在评论中回复：“直播状态超好 ， 还得是我乔恩女神 。 回北京聚！”陈乔恩在剧中饰演的角色爱吃火锅 ， 但长胖的锅可火锅可不背 ， 无论吃啥吃多了都会胖 ， 哪怕是水煮菜 。 火锅在大家印象中是长胖的食物 ， 重油重辣 ， 热量也很高 ， 吃了怎么能不胖？
而火锅又是大部分人爱吃的 ， 如果因为减肥戒了它 ， 相信很多人都做不到 。 一方面人极度克制自己就会报复性饮食 ， 另一方面火锅其实是很好的营养搭配“容器” ， 只要稍加调整 ， 吃火锅也能助瘦 。 减肥应该怎么吃？我们先要了解“怎么吃才能瘦” ， 就会知道为什么康妹儿说吃火锅会瘦 。 身体机制是一个庞大又精细的系统 ， 不是简单的节食或少吃就能瘦的 ， 就算瘦了 ， 也是不健康地瘦 ， 而且只是一时 ， 保持不了多久 。 减肥节食是“大忌” ， 好好吃才能瘦 。 首先不能断碳水 ， 一提到碳水 ， 很多人把它当成洪水猛兽 ， 但千万不能断碳水 ， 尤其是女生 。
碳水具有调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、和增强肠道功能的作用 。 它是维持人类生存、健康必不可少的一种物质 。 不吃碳水身体代谢率会大大下降 ， 代谢少了 ， 肥怎么减得了？还有人为了增肌 ， 只是吃大量蛋白 ， 虽然大量食用蛋白质会在短时间内加快新陈代谢的 ， 消耗能量太大 ， 超过人体的负荷 ， 会对身体造成严重损伤 。 至于生酮饮食就更伤身了 ， 只吃肉少吃菜 ， 没有碳水 ， 长期下去会严重营养不了 。
所以减肥期要吃 ， 营养更丰富 。 蔬菜每天吃够1斤 ， 最好种类多些 ， 但是必须少放油 ， 或者用焯拌、凉拌或者蒸煮的方法 。 然而很多人吃蔬菜不仅量不够 ， 也只有两三种 。
牛奶和酸奶每天半斤到一斤 ， 可以再加上二两低脂肪的肉或鱼 。 总之鱼肉蛋奶要齐全 ， 水果蔬菜也要有 。 这样吃下来营养全面也能吃饱 。 而我们要戒的是零食、油炸食品、饮料等 ， 这些东西两三个月吃一次解馋就足够了！减肥怎么吃火锅？从某些方面看 ， 一顿火锅的确能兼顾“吃瘦”的条件 ， 丰富的菜品、鱼肉蛋奶都能包含 ， 还有些火锅店会有免费水果提供服务 。 但前提是要吃得对 ， 还不能吃过量 ， 那么怎样吃火锅能减肥呢？锅底选择很关键 ， 可以选择清汤锅、番茄锅或海鲜锅 ， 如果自己在家做 ， 还可以做鸡胸肉、鱼肉汤底锅 。
蘸碟也要会搭配 ， 有些调料热量超高 ， 比如芝麻酱和香油等 ， 所以我们调料可以用蚝油、它热量低味道好 ， 还可以搭配些葱末、香菜末、蒜末等 ， 但不管你怎么搭配 ， 为了减肥不要蘸！太！多！调味调味而已 ， 毕竟你是在吃有各种食材的火锅 ， 不是在吃蘸料 。 肉类选择应该是精瘦肉 ， 鸡胸肉或者鱼肉 ， 少吃肥牛和丸类制品 。 还要选择丰富的蔬菜 ， 尤其推荐蘑菇和菌类等含有食物纤维丰富的蔬菜 。
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