湖北有哪些小吃请介绍一种,湖北特色美食小吃排名-
湖北的小吃让人难忘 ， 种类繁多 ， 丰富多彩 。它是由当地很多不同区域的小吃组合而成的 ， 能够满足来到此地不同种族的人的口味 ， 有些品尝过的小吃 ， 会让你终身难忘 。下面就和我一起来看看吧 。
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【湖北有哪些小吃请介绍一种,湖北特色美食小吃排名-】湖北的小吃热干面很出名 ， 面条是浅黄色用碱面做的 ， 没有其它的添加剂 ， 只用些植物油拌上发酵一下 ， 吃的时候装在漏斗里在沸水中焯一下 ， 然后倒入碗中 ， 加上盐、胡椒粉、芝麻酱、辣油等等 ， 再撒上鲜甜的萝卜丁 ， 和小葱花 ， 还有商家还会给加一勺牛肉煮的汤汁 ， 入口面条很有劲道 ， 汤汁鲜香 ， 口感细腻 。
还有武汉的很有特点的汤包 ， 肉馅居多 ， 皮非常薄 ， 吃起来特别好吃 ， 汁多味道鲜美 。
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有精武鸭脖是有名的汉族小吃 ， 它的风味麻辣独特 ， 香味扑鼻 ， 特别是能吃辣的吃货们能吃的特别过瘾 ， 鲜美无比 。
那来到武汉还有一种小吃非常有特点 ， 还具有丰富的营养就是云梦鱼面 ， 它是用面粉还有鲤鱼、青鱼、以及草鱼为主料制作而成的食品 ， 它是湖北的名吃 ， 主产于湖北省云梦县 ， 这里的鱼都是纯天然生长的 ， 而且没有污染 ， 所以这鱼非常鲜美 ， 肉质细嫩 ， 营养丰富 ， 用它制作的面 ， 那种味道是特别的鲜啊 。让人相忘也忘不掉 。
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还有这里豆腐吃法也是很有特点 ， 用黄州的豆腐为主料 ， 豆腐放入面粉、鸡蛋、盐等挂糊 ， 再放入五成熟的油锅里炸制后 ， 捞出沥干 ， 然后锅内放入油 ， 还有笋片、香菇和调料 ， 最后放入豆腐 ， 煮成入味后出锅 ， 这道菜质地细嫩 ， 色泽艳丽 ， 特别鲜香味足 ， 深受大家的喜欢 。
所以介绍了这么多的名吃 ， 它们都各有各的特色味道 ， 凡是大家吃过的都能难以忘怀的哦 。
热干面 ， 周黑鸭
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