买配方小吃,想去小吃店学配方要怎么说-
我来回答!
老家有个卖臭豆腐的小吃摊,黑乎乎的那种,没炸的时候是真的很丑,炸过之后可香了,你问卖臭豆腐的师傅怎么做的,人家肯定是不会告诉你的,黑乎乎的豆腐到底如何做成的,染上色的?
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后来听很多人说,有些人会去专门买秘方,网上也有的卖,之前当喜茶、奈雪的茶出来的时候,当时网上不就爆出来很多秘方的,某宝上是有的卖的,也不贵 。
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但是看见有人说对了,这种秘方从网上买是不一定能学会的,有很多技巧告诉你了,你也未必能做的出来,就像你在网上寻找做古早味蛋糕的做法的时候,庆幸自己知道了做法,要是做出来就可以出去开店了,可是最后做出来的古早味蛋糕不是开裂就是塌陷,开店梦想就这么破灭了 。
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按照题主说的也真是简单,好几千块其实也做不了什么小吃生意,就算摆摊也得需要一辆车,什么都需要成本的 。
再说调试几个配方,这种很容易会被市场淘汰掉,网上其实有很多商家,基本上卖一小段时间,就会下架 。
还不如选择一个正经的小吃培训机构,到蓝翔学一个厨师也不错,回去开个炒菜的小店也是可以的 。
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再加上现在有很多不错的加盟公司,有的不一定非得加盟品牌,学习一下技术也是可以的,如果稀里糊涂的去买一个配方,做出来食客不满意怎么办,至少这些培训机构都是经过市场考验过的 。
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对于选择培训机构,我以前也说过,一定要擦亮自己的眼睛,以防遇到那种快速加盟公司,后期不管不顾的,那也得谨慎,千万别让花出去的钱都浪费了 。
【买配方小吃,想去小吃店学配方要怎么说-】你讲的卖小吃配方现在网上到处都有卖的,现在都成了很多人创收的好办法了,有在头条卖的,有在火山,快手,抖音视频网上招学员的,这样价格偏高,要是有点基础可以在某宝上买,巨便宜,几十块钱就可以买一大堆!
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