为什么用黄豆抗洪-武汉采购360吨黄豆来抗洪 _小知识

【为什么用黄豆抗洪-武汉采购360吨黄豆来抗洪】近段时光以来，国内不少地域都遭遇了暴雨的袭击，南方地域更甚，因暴雨导致水位上涨，长江中下游防汛形势极其严格！各个地域为抗洪都在做着各种各样的应对方法，今天武汉采购360吨黄豆来抗洪登上了热搜，不少网友都表现黄豆还能抗洪吗？黄豆不是用来吃的吗？黄豆还真能抗洪，下面就跟资源网小编来懂得一下为什么用黄豆抗洪吧！

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为什么用黄豆抗洪

为什么抗洪要用黄豆呢？难道砂石不好吗？

据当地媒体报道，早在今年3月，江夏区就预备了60吨黄豆用于防汛，由于近来长江水位不断升高，他们又从周边地域采购了300吨的干黄豆。这360吨黄豆，被分离寄存于金口电排站和范湖粮库内，以便随时取用。

用黄豆的理由有三点：

第一，黄豆的储备量很大，各地的库存都很充足，黄豆在冷水中的膨胀系数也很高，是最佳选择。

资源网第二，黄豆合适回收应用，泡涨了的黄豆是优质的有机肥，哪怕是泡水后发酵了的黄豆也是肥料的首选。

第三，黄豆泡水后膨胀，非常稳固，防汛才能精彩。

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“黄豆遇水会变大，可以对漏水方面起到很大的作用。”江夏区粮油收储总公司负责人介绍道，7月9日接到通知后，公司就成立工作专班，从本地市场及外地市场抢购黄豆。

事实上，用黄豆来抗洪，就不得不提到“管涌”这一现象。“管涌”是在渗流作用下，土体细颗粒沿骨架颗粒形成的孔隙，水在土孔隙中的流速增大引起土的细颗粒被冲洗带走的现象。涌水口径小者几厘米，大者几米，孔隙周围多形成隆起的沙环。管涌涌现的时光久了，大批的涌水翻沙会损坏堤防和水闸地基土壤骨架，引起建筑物塌陷，造成决堤、垮坝、倒闸等事故，也会造成溃口。

对于管涌这种险情，可以应用“蓄水反压”这样一种办法，就是抬高管涌区的水位，下降堤内外的水头差，从而下降渗透压力，堵住涌口，这时黄豆就派上用处了，将其倒入管涌口邻近，黄豆吸水涨大，可以抬升水位，下降堤内外压力差，清除管涌险情。

同时，黄豆泡涨后还能当做优质的有机肥，施展补救灾后农田丧失的作用。而且，事先大批采购的黄豆，如果在洪灾消退之后，可以将农田快速改种抗水性更好的黄豆，减少农业上的丧失，一举多得。因此，黄豆也就成为了“抗洪神器” 。

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拓展资源网资料：辣条冷知识

这里，还要提到一个“冷知识”：辣条也出生于黄豆与洪水的“纠葛”中~

据人民网2019年报道，1998年，湖南产生特大洪水灾祸，当时农产品丧失严重，平江县酱干产业的重要原料黄豆涌现了大幅度的产能降低，直接对酱干产业造成了毁灭性打击。
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为了养家糊口，平江县农民被迫要寻找新的前途，在这样的情形下，平江县三市镇的邱平江、李猛能、钟庆元在摸索中用面粉取代豆粉，改良生产工艺，采取单螺杆挤压机械加工，参加辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，创新创造了麻辣味的辣条，一代“零食之王”就这样出生了。

想不到，小小的黄豆，与洪水竟有这么多故事~