立秋要啃秋是什么意思-啃秋通常啃的是什么
说到立秋,经常有听到长辈说在立秋要啃秋,这就让小编很是好奇“啃秋”是什么呢,信任很多像小编一样的也是不知道是什么意思,下面是立秋要啃秋是什么意思,啃秋通常啃的是什么,那么接下来大家就随资源网小编一起懂得看看~
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立秋要啃秋是什么意思
立秋要啃秋是什么意思:啃是一点儿一点儿地往下咬的意思,啃秋就是咬秋,即立秋日吃瓜 。啃秋的寓意在于炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住 。
民国时代出版的《首都志》记录:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋 。”清朝张焘的《津门杂记岁时风气》中记录:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻 。”
清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是消除暑气、避免痢疾 。
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资源网江南立秋为什么要啃秋
【立秋要啃秋是什么意思-啃秋通常啃的是什么】
“啃秋”在有些处所也称为“咬秋” 。
江南立秋要“啃秋”的缘故:
相传,明代时有一年南京城里许多人害癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈,成果果真如此,以后渐渐形成习俗,每岁秋来之时,家家剖食西瓜,谓之“啃秋” 。民国时代出版的《首都志》记录:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋 。”有迎秋之意,后来人们把在立秋当天吃西瓜也称之“啃秋” 。
天津讲求在立秋这资源网天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住 。
江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子 。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食的生涯习惯,民间以为可以防疟疾 。
城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了 。而乡下人的啃秋则豪迈得多 。他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃 。心境舒服的啃秋行动,所抒发的实际上是一种丰产的喜悦 。
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立秋啃秋啃的是什么
西瓜 啃秋首选的食物是西瓜 。
人们信任夏末秋初时吃西瓜可清除暑日积结的淤气,免除腹泻、疮疖等疾病 。立秋吃西瓜,用西瓜啃去余夏暑气,啃下“秋老虎”,迎接凉快的秋季,是与西瓜的告别典礼 。
赶着立秋这天啃秋,老泰州人还有一个说法,就是立秋之后再吃西瓜、丝瓜,就会掉头发,所以趁着最后一天可以吃西瓜的机遇,全家人围坐在一起,啃个够!最经典的“啃秋”说法,是指立资源网秋当天吃西瓜能把平时食入体内的猪毛等消化掉 。
秋桃
立秋这一天除了吃西瓜,还吃桃子,“啃”下“秋老虎”,迎接凉快的秋季 。在靠近浙江的吴江南部等地域,还有些啃秋桃的风气 。
啃秋桃就是在立秋时大人孩子每人都要吃一个秋桃,吃完之后把核保存下来 。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,据说这样就可以免除一年的瘟疫 。
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