布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-( 二 )


布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-

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100克牛奶中加入8克泡好软化的吉利丁片(是8克干的吉利丁片泡好加入,不是泡好后8克哦~)
布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-

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吉利丁隔水融化在牛奶中后倒入草莓奶酪液中
布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-

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草莓切片贴紧杯壁装饰
布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-

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倒入草莓奶酪液
布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-

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放入冰箱冷藏3小时左右
布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-

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做好的草莓奶酪布丁在上边装饰上半颗草莓
布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-

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看一眼心情都会变美丽的草莓奶酪布丁就做好啦,治愈一切不美好的坏心情~
布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-

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绵滑的口感总有种吃慕斯的错觉呢
布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-

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【布丁粉可以做慕斯吗,奶油粉能做慕斯吗-】PS:布丁和慕斯那么相似,来和你们分享一下如何区别布丁和慕斯的的最简单方法吧!就是看食材中是否添加了鸡蛋和淡奶油 。通过搅拌鸡蛋或淡奶油产生丰富泡沫,再添加其他食材凝固即是慕斯,没有鸡蛋和淡奶油的则是布丁哦~


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