我们都知道肠胃的健康问题直接影响到食物的消化,只有消化好才可以让身体吸收更多需要的营养物质 。而喝粥不仅可以滋养肠胃,大多数情况下还附加很多别的功效,下面就一起去了解一下这个牡蠣發菜粥吧!
牡蠣發菜粥
【來源】 《良藥佳饈》
【牡蠣發菜粥的功效与作用】【原料】 牡蠣肉50克,發菜(龍須菜)25克,瘦豬肉50克,大米適量 。
【制作】 將牡蠣肉、發菜水發洗淨;豬肉洗淨剁成泥,制成丸;大米淘淨 。砂鍋內加水燒沸,入大米、牡蠣肉、發菜共煮至米開花,放肉丸煮熟,加調料調味 。
【用法】 早晚分服 。
【療效】 清熱軟堅,強身美容,延年益壽 。適用于癭瘤癌腫、慢性咳喘、羸瘦體弱、心血管疾病、動脈硬化、老年習慣性便秘、預防癌癥等 。
牡蠣發菜粥一天吃多少、吃几次等没有严格的限制,但体质不同,改善的状况可能不尽相同 。但注意,牡蠣發菜粥不是药,只有调理作用,适量就好,不要盲目乱吃 。
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