为什么自己鲜榨的果汁不好喝,鲜榨果汁为什么那么甜-
你好!很高兴和大家交流这个问题 。
果汁和奶茶的偏好性问题 , 我觉得决定因素有以下几种:
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价格100%新榨果汁的成本是高的 , 水果成本在国内本身就要高于欧美市场 。
因为我们国人比较喜欢吃鲜香水果 , 而欧美国家喜欢喝果汁 , 当水喝 , 补充水分和维生素 。而瓶装果汁大部分是工业化生产 , 成本自然就低 , 但养分差不多 。
新榨果汁在国内还算是一种高端消费 , 随便一杯新榨果汁都要20元以上 , 而包装类果汁对国人的吸引力在下降 , 看看汇源果汁的表现就知道 。
【为什么自己鲜榨的果汁不好喝,鲜榨果汁为什么那么甜-】奶茶本身成本低 , 一大杯的奶茶一般情况也就10元上下 , 当然现在奶盖品类的价格上去了 , 但价格还是比果汁便宜 。
口味果汁口味相对单一 , 奶茶口味非常丰富 。
特别是鲜榨果汁还有些苦、涩 , 很多消费者喝果汁为了功用性---补充维生素or美容等 , 而奶茶的口味可以无限DIY 。
受众奶茶的主要消费群体以90后女生为主 , 随着年纪增长 , 会选择所谓的高端奶茶---原料更考究 。
所以年轻人追求的消费点不一样 , 他们更看着产品外观、拿着是不是有范、口感是否符合我个性等 。
而鲜榨果汁比较难符合这些受众的高频次消费 。偶尔为之可以 , 但奶茶可是很多消费者天天都会消费的产品 。
以上是我的观点 , 供讨论 。
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香 , 鲜榨果汁我爱喝 , 奶茶我也爱喝 , 不冲突 , 小孩子才做选择 , 我已经是大人了 , 肯定全都要呀 ,
至于其他人 , 为什么都爱喝奶茶 , 肯定因为它好喝啊 。喝鲜榨果汁 , 味道比较单一 , 而奶茶味道多样 , 有多种选择 。加上每个人的喜好和口感都一样 , 奶茶给予了更多的选择 , 当然是选奶茶了 。
当然还有其他选择 , 我就常喝茶 , 也爱喝茶 , 普洱茶 , 红茶 , 绿茶等每日必喝 , 比喝奶茶还勤 。
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