吃低钠盐好吗,所有人都适合吃低钠盐和加碘盐吗- _生活百科

不是的。吃低钠盐就是更好地减少钠的摄入，同时补充一部分钾，更有利于预防高血压等慢性病的发生。
但是，如果你能够控制的自己每日的用盐量，食用普通的盐也是可以，不过记得使用控盐勺，这样能更直观地控制盐的摄入量。
《消费者报道》近期对全国10个省市的13款低钠盐进行了对比测试，详细请关注“消费者报道”微信公众号阅读哦！以下是报告的部分内容：
虽然低钠盐确实能帮助减少钠的摄入，但网络上也广泛流传着吃低钠盐会得高血钾症的传言，低钠盐就是“送命盐”，吓得让人腿软。

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▲吃低钠盐身亡的新闻

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▲关于低钠盐的传言
好好地吃个低钠盐，为啥又跟高血钾症关联上了，还兼且要了命呢？其实，低钠盐是一种“混合物”，由普通的精制盐和一定比例的氯化钾混合搅拌，就能得到钠含量比较少的低钠盐。
正是因为氯化钾的存在，所以低钠盐摊上了事儿，那传言是否属实呢？大家还能愉快的吃低钠盐吗？今天，道长将会用测试数据这个实锤来告诉你真相。
结果显示，13款低钠盐的氯化钾含量差异较大，由17.5g/100g至33.8g/100g不等，那这个水平的钾含量足以让你患高血钾症吗？（如图3）

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中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》，预防慢性病的钾建议摄入量（PI）是3600mg，即人体每日摄入3600mg的钾是有益的。
以氯化钾含量（33.8g/100g）最高的川晶牌低钠盐为例，按照每日6g盐的推荐量计算，那么从这款低钠盐中摄取的钾离子约为1048mg，不足预防慢性病所需量的三分一。
【吃低钠盐好吗,所有人都适合吃低钠盐和加碘盐吗-】

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如果每日吃下10g低钠盐，那么摄入的钾离子则是1770mg左右，离3600mg的建议摄入量也还有一半的距离。
很明显，正常人合理食用低钠盐所摄入的钾是在中国营养学会推荐量范围内，并不会有高血钾症的风险，所以它也不是什么送命盐。
不过也有人会说自己每天吃20g盐（特重口味啊），但即使这样也仅能刚刚达到钾的建议摄入量。
另外，钾的安全摄入范围是很大的，且人体排钾能力很强，所以对于钾并没有设定一个最高摄入量去限制，只要你的肾是正常的，那么食用低钠盐就如同普通盐一样安全到家。
不是的，低钠盐是含纳量比较低的盐。
低钠盐比较适合中老年人和患有高血压，以及身怀六甲的孕妇，但是对有心脏疾病的人不适宜。
低钠盐是为了食用盐时减少对钠的摄入，保持钠钾平衡。低钠不代表没有，所以低钠盐也不是就可以多吃的。最好还是少吃咸，因为我们现在的生活水平，盐的摄入量肯定不会过低的。