山楂本来是酸甜口味 , 未完全成熟时还带有涩口的味道 。最常见用于制作糖葫芦 , 以及山楂片 , 具有开胃健脾的效果;而香蕉是一种富含淀粉的水果 。多吃香蕉可以加快肠胃蠕动 , 润肠通便 , 其性凉 , 体热者食之可清火降燥 。有些人喜欢将这两种水果混合食用 , 那么 , 这样做会有什么负作用吗?
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山楂的功效与作用
山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质 , 对人体健康十分有益 。山楂的主要功效有:
1、治疗心血管疾病 。山楂的主要成分是黄酮类物质 , 这类物质对人体心血管系统有明显的药理作用 , 能起到降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用 。
【山楂香蕉能一起吃吗】2、健脾消食 。山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 , 对食欲不振、疝气、血淤等症有很好的疗效 。
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3、抗癌 。山楂内的黄酮类化合物牡荆素 , 是一种具有抗癌防肿瘤作用的天然药物 , 对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用 。
山楂通过加工可以制成山楂片、山楂饼、山楂卷、山楂糕、山楂果脯、山楂茶、糖葫芦等 , 这些食物酸甜爽口 , 深受人们喜欢 。
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山楂能和香蕉一起吃吗
可以少量的一起食用 。但是 , 橘子山楂和香蕉等不可空腹吃 。
例如 , 柿子含有柿胶酚、果胶等物质 , 具有较强的收敛作用 , 空腹大量食用 , 容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块 , 由此可能引起“胃柿结石症” , 中医称为“柿石症” , 同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重 , 以免导致病情恶化;香蕉含有大量镁元素 , 若空腹大量吃香蕉 , 会使血液中含镁量骤然升高 , 造成血液内镁与钙的比例失调 , 刺激胃黏膜 , 不利健康 。
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