土豆放冰箱可以吗【土豆能放冰箱吗 土豆放冰箱可以吗】关于这个土豆能放冰箱吗，以及土豆放冰箱可以吗的相关经验，如有不对的地方欢迎指正！
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土豆不能放冰箱里面保存，冰箱里面温度比较低，并不适合存放土豆，会让里面的土豆淀粉物质转化成糖，这样一段时间之后土豆表面就会看上去非常暗淡，影响美观性 。再者产生糖分后，会和天冬酰胺相互结合，生成丙烯酰胺这种致癌物质，影响食用健康 。
土豆能放冰箱吗1、土豆虽然不能放在冰箱，但是它的保存时间要比大多数蔬菜更长，只需要做好保存工作，也是能长期保存的 。将土豆放在网格袋里面，然后放在屋内通风阴凉的地方就可以了，不过保存过程中要及时检查是否有腐烂现象，有的话及时扔掉 。
2、土豆的保存时间和保存方法有一定关系，如果保存比较好的话，保存几个月是没有问题的，但是保存方法不正确，可能几天就会发芽 。最好将土豆的保存温度控制在3-5℃左右，并放在背光的地方保存，不能直接放进塑料袋中密封，否则很容易捂出热气导致发芽 。
切开的土豆怎么保存
土豆切开之后保存会更难，切好之后它里面的淀粉容易氧化导致其变黑，虽然对身体健康没什么影响，但是十分影响美观和口感 。建议将切好的土豆放到清水中浸泡，这样就能避免氧化的，但要注意及时食用完 。
以上带来的土豆放冰箱可以吗，及其土豆能放冰箱吗的经验小知识，希望看完本文能给您带来一点帮助！
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