常喝粥能调养脾胃,增进食欲,更可以补充身体所需要的养分 。选好粥,喝对粥,不仅能让你夏季过的更加舒心,还可以养生健体,接下来我们就来看看夏日药粥大拼盘这种粥应该如何做 。
夏日药粥大拼盘
夏日,气候炎炎,人体消化功能减弱,易出现食欲不振、头昏乏力等症状 。此时,款款保健药粥无疑是最佳的养生妙品,不仅助你祛暑清热除湿、补益脾胃,而且对一些疾病的调理也有良好效果 。下面列出一些常用的粥品,供您选用 。
荷叶粥鲜荷叶2张,煎汤去渣,加入粳米150g煮成稀粥,加砂糖少许,常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效 。也可用粳米100g,煮粥熟后加入荷花末(鲜荷花瓣阴干研细)20g,在煮沸1-2分钟温热服,能清暑热、散淤血,美容颜 。
薄荷粥鲜薄荷30g(干品15g)煎汤,粳米100g煮粥,粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖,再煮1-2分钟,凉后食用 。有清热解暑、疏风散热、清利咽喉之功,适用于风?雀忻啊?嫦摹⑼吠茨砍唷⒀屎碇淄吹戎ⅰ?
金银花粥金银花30g,浓煎取汁,加入粳米30g煮成稀粥,有清热解毒、防中暑功效,适用于各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风?雀忻暗取?
槐花粥粳米50g煮粥,将熟时加入槐花30g,稍煮即可食用 。能清热化湿、凉血止血,治便血、尿血,高血压病人常服可预防中风 。
【夏日药粥大拼盘的功效与作用】菊花粥将淘净的大米200g入锅,煮至六七成熟,再加入洁净的菊花15g同煮,粥熟后放入糖或冰糖适量调皇秤谩D芮辶狗朗睿??蚊髂浚?室擞诜缛雀忻啊⒛砍嗷杌ā?鄞?锥炯案哐?够颊摺?
马齿苋粥鲜马齿苋60g,水煎去渣,加粳米150g煮成稀粥 。对下痢脓血、崩漏下血、痔疮便血、急性尿道炎、疖肿等有一定疗效 。
绿豆粥绿豆100g与粳米100g一起煮粥 。能清热解毒、消暑利水、生津止渴,对暑热烦渴、疮毒疖肿、老年浮肿等病症有效 。
白扁豆粥白扁豆60g(鲜品增至120g),粳米100g同煮粥,可健脾养胃、清暑止泻,适用于脾虚腹胀、慢性泄泻、疰夏等症 。也可用粳米60g煮粥,粥熟加入白扁豆花15g稍煮即成,可清热化湿,健脾和胃,适于暑热心烦、吐泻及赤白带下等症 。
百合粥鲜百合100g剥好洗净,与粳米150g共煮粥 。有清热、润肺、宁心安神的功效 。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜 。
酸枣仁粥酸枣仁30g,捣碎浓煎取汁,粳米100g煮粥,粥半熟时加入酸枣仁汁,煮熟食用,又养心安神,宁心止汗之效 。
麦冬粥麦冬25g,煎取浓汁,粳米100g煮粥,待粥半熟时加入麦冬汁与适量冰糖,煮熟服食能养心宁神,润肺清暑热 。
上面就是关于夏日药粥大拼盘的制作方法以及它的一些滋补保健功效,希望大家通过这些介绍可以更好的了解夏日药粥大拼盘的营养价值 。
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