芝麻酱的食疗价值
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1.麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;
2. 麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;
3. 麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食、厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;
【别不信!一勺芝麻酱顶几个医生】4. 麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;
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