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几款常见的春季养生粥的做法 2

健康知识莲子核桃仁银耳

【几款常见的春季养生粥的做法 2】

几款常见的春季养生粥的做法 2

文章插图
红枣核桃粥
材料：大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml 。
做法：
1.把葡萄干用温水泡软，然后洗净备用 。把核桃仁用热水浸泡30分钟 。
2.把金丝小枣用温水泡软备用 。把泡软的核桃仁去皮 。
3.把去皮后的核桃仁切碎备用 。把大米和糯米混合淘洗干净 。
4.汤锅水烧开，分别下入大米、糯米、碎核桃仁 。
5.放入洗净的金丝小枣，用中小火熬煮至米烂粘稠为止，大约用一个半至两个小时 。
6.米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅，趁热撒上青丝红丝便可食用，食用时可配以红糖或小菜均可 。
功效：常喝此粥，可益智健脑、亮发美容、补中益气、温胃健脾 。
银耳莲子粥
材料：银耳20克，莲子100克，冰糖200克，香米100克 。
做法：
把香米煮成粥 。可放冰糖用水煮化也可不放 。银耳用温水泡发 。莲子煮熟去心 。2、把银耳、莲子和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮既成 。、
功效：
莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用 。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症 。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精 。
春季养生粥多种多样，主要是靠自己日常积累，边学着边积累，相信很快就可以成为养生达人了 。更多有关春季养生粥的做法或者春季养生保健知识，请继续关注四季养生频道 。


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