感恩节的食物可以在餐桌上吃苹果、桔子、栗子、核桃、葡萄、葡萄干布丁、碎肉馅饼和其他各种各样的食物,还有越橘汁和新鲜果汁 。其中,最精彩最吸引人的菜肴是烤火鸡(roastturkey)和南瓜馅饼(pumpkinpie),这些菜肴是感恩节中最传统最受欢迎的食品 。
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感恩节是美国人民独创的古老节日,也是美国人全家欢聚的节日,所以美国人说起感恩节总是很亲切 。感恩节是美国节日中最正式、美国式的节日(holiday),与早期美国历史最为密切 。
【感恩节吃什么?】
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感恩节的食物富有传统色彩 。感恩节那天,美国人一定能吃到肥鸡 。火鸡是感恩节的传统主菜 。原本生活在北美洲的野鸟,后来人们大量饲养,成为了美味的家禽 。一只重40到50磅 。现在有些地区还设有在感恩节前打猎的猎场,感兴趣的人去猎场花钱,就可以自己打几只野火鸡回家 。让节日更加富有情趣 。
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感恩节餐桌的布置也很有特色 。主妇们不像往常那样摆花,而是摆水果和蔬菜 。中间放着大南瓜,周围堆着苹果、桔子、板栗、核桃、葡萄干布丁、碎肉馅饼、果汁、玉米、南瓜馅饼 。有时会挖出苹果和南瓜,在中间放入去除了壳的干果,或者点燃蜡烛 。
通常女主人饭后可以把客人让到客厅,但感恩节不会这样做 。感恩节的饭菜是甜食,每个人都想在餐桌旁停留一会儿 。他们一边吃一边愉快地回到亿年前的事情上,直到最后一支蜡烛燃烧殆尽 。
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