这些地方美食值得你的品尝 云浮美食
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云浮美食(这些地方美食值得你品尝)
广东省地级市云浮 。位于广东省中西部，西江中游以南，西江以南，珠江三角洲以东，是连接广东省珠江三角洲和西南地区的枢纽，故又称广东省大西关 。下面小编就和大家分享一下云浮值得一尝的八大地方美食 。
1.罗定鱼腐
罗定奶油鱼腐，又名罗定鱼腐，是云浮当地的传统名菜 。历史悠久，风味独特，是每个节日不可多得的美味 。久负盛名的“罗定鱼腐”主要是用鲜鲥鱼、淀粉、鲜鸡蛋炒而成 。营养丰富，软滑可口，香甜可口，老少皆宜 。
2.六祖素斋罗汉斋
罗汉斋又称罗汉菜，是汉族传统素菜，原为佛教寺院 。这道菜，因聚集十八罗汉而得名，是寺庙风味的“全家福” 。用十八种鲜香原料精心烹制而成，是素菜中的极品 。
3.云浮肠粉
肠粉，信息资源网飘的地方，可以说是肠粉的发源地，在这里可以吃到历史最悠久，最有美食文化内涵的肠粉 。这里的肠粉皮很薄但不容易破，还能看到各种食材包在里面 。当然主要有两种香肠或者香肠 。把鸡蛋或者肉末包在粉条里，里面是红色的，撒上一些葱姜蒜的配料，淋上一点酱 。不仅印象很深刻，而且很好吃 。信息资源网值得纪念！
4.大糠
糠饼是郁南县连滩镇的一种特色小吃 。每当快天亮的时候，就会有骑着自行车的小贩喊着“饭包、糠饼、印度饼、麻辣糕” 。糠糕一直在云浮市和肇庆市流传，深受百姓喜爱！
5.庞寨黑叶荔枝
庞寨黑叶荔枝是郁南县的著名特产 。历史悠久，在各省、各港口都很有名气 。色泽鲜艳，肉白如玉，剥壳后纸袋不隔夜湿，坚如果冻，人口脆脆，果实香甜可口，皮薄肉厚 。是西江地区著名的水果，在市场上很受欢迎 。
6.新兴蒸饺
新兴的蒸饺以软、香、滑取胜，尤其是口感，在广东的蒸饺中首屈一指 。它们是用当地的冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊肉等食材，精细包裹，放入大锅中高温熬煮8小时左右而成 。
7.在莲潭做豆腐
豫南各地的普通人家，逢年过节或有贵客来时，都习惯在信息资源网上做豆腐 。连滩的豆腐以嫩滑洁白细腻闻名西江及海外，港澳同胞也带回亲友品尝，一直沿袭至今 。人们还认为“隔夜豆腐”风味独特，更脆、更滑、更鲜美、回味无穷，所以往往多酿第二天吃 。
8.天堂狗肉
如何在天堂吃狗肉是有讲究的 。首先，在题材选择上，一般有“一黄二黑三花四白”的说法 。认为黄狗的肉最香，白狗的肉最恐怖 。其实大部分人还是喜欢黑狗的，认为它们的肉味最好，滋补性最强 。
下面是云浮的8个地方美食，味道都很不错 。除了龙虎凤大会，我什么都吃过 。云浮的朋友建议试试 。欢迎来自云浮的朋友们补充留言 。
【这些地方美食值得你的品尝 云浮美食】
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