江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

焯秋葵的水能喝吗

方法步骤健康知识秋葵焯水

秋葵是既宝贵又好吃的东西，其实秋葵宝贵的地方在于秋葵里面的黏液，这些年也很容易会脱水水分，所以在做秋葵的时候必须要保证，秋葵中的粘液不会流失掉，这样的话才能让秋葵中的精华得到吸收，秋葵的吃法有很多种，除了这些以外，秋葵还可以用来这样吃 。

焯秋葵的水能喝吗

文章插图

秋葵焯水正确的方法与步骤：
1、秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了 。
【焯秋葵的水能喝吗】2、泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失 。也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样更好 。
焯秋葵的水能喝吗

文章插图

3、烧一锅水并在水里加适量盐，烧开之后再下入秋葵，由于秋葵较轻，会浮在水面上，所以下锅之后要不停翻动，让秋葵受热均匀 。
4、通常焯烫3到5分钟，焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅，焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，影响口感 。
焯秋葵的水能喝吗

文章插图

5、秋葵出锅后就马上浸入冷水中降温，如果浸入冰水中降温就更好了，这是让秋葵保持脆爽口感的关键 。
6、等秋葵充分凉透后再捞出控水，按成菜要求切成条或块等形状，就可以用来制作各种菜肴了 。


    推荐阅读


    上一篇：感冒上颚痒

    下一篇：新款长城炮皮卡?长城炮皮卡怎么样有买的吗