嗨吃必备 商洛美食( 二 )


[杨珊选择吃好吃的]:
杨珊面条,九眼莲,杨珊羊肉泡馍,神仙凉粉 。
珍碧池美食

【镇安栗子】
商洛镇安可谓是板栗之乡,因其个头大、甜脆、色泽鲜艳而深受大家喜爱 。镇安的栗子也是历史悠久 。以前古代长安、洛阳等地的商贩都做“镇安糖炒栗子”的标签 。近年来,当地得到了大规模的发展,不仅为当地农民创造了财富,增加了收入 。同时也成为了镇安的美食名片 。

[王牧砧板肉]
王牧砧板肉选自培根,煮熟并切片,蘸上大蒜和辣椒 。肉质色泽鲜艳亮丽,红中带黄,肥而不腻,瘦而不柴,色、香、形俱佳 。乍一看,这是一道当地的硬菜 。
【镇安选择吃好吃的】:
镇安腊肉,镇安甘蔗酒,玉米酒,镇安香源茶 。
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【柞蚕熏肉】
说起腊肉,很多人会想到四川 。位于商洛的柞蚕腊肉信息资源网也是相当有名的!独一无二 。熏腊肉,外观一致,煮熟切片,透明光亮,色泽鲜艳,红黄相间,口感醇厚,风味独特 。一碗米饭一碗柞水炒腊肉,那才是正餐 。真的是很有吃的欲望 。

[柞水爆炒]
是一道柞水鲜本地菜,清爽可口,老少皆宜 。主料:瘦肉、土豆、红薯粉条、木耳、青椒、葱、姜、盐、料酒、味精、鸡蛋、粉条 。色泽鲜嫩,看着就让人食欲大增 。今天,当他们习惯于吃油腻的食物时,当他们端上这样一盘凉爽的配菜时,他们会感到快乐 。
【土豆汽巴】
在柞水信息资源网,无论你走到哪里,只要你要求吃土豆巴赞,善良的柞水人就会热情地把一盆信息资源网放在你身上,让你吃个够 。
[流苏水吃美食]:
柞水面团、柞水臭豆腐、柞水鱼、柞水酿皮、擀面皮 。


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