海南美食(一定要吃的九大“硬菜”)
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海南美食(必吃的九道“硬菜”)
文昌鸡
烤鸡腿
文昌鸡是海南四大名菜之一，也是四大名菜之首 。有句话叫海南无鸡不成宴 。
正宗的文昌鸡因其产地在文昌市而得名 。色泽鲜艳，口感醇厚，骨软肉嫩，口感滑而不腻，鲜美可口，是每个去海南旅游的人的必备佳品 。海南过年，饭桌上总是少不了鸡、鸡、鸡 。
文昌鸡
文昌鸡的烹饪方法信息资源网和其他白切鸡没有太大区别，除了调料很特别，都是纯天然的，主要由姜、蒜、白糖、精盐、橙汁组成，必须是新鲜的 。
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