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材料：新鲜大鲍鱼500克（8粒）
调味：海天蒸鱼豉油 鸡精
辅料：姜 葱各适量
做法：
1、新鲜的鲍鱼用筷子从鲍鱼肉和壳的夹缝处插入将内脏拨出清洗干净
2、在鲍鱼表面划十字花刀，撒上少许的姜丝
3、入热水锅中蒸8分钟左右（时间请根据鲍鱼大小决定哈）
4、蒸的半途中可以将调味品混合后浇上继续蒸
5、取出，将整盘上多余的汁倒掉，撒上葱丝
6、烧热油浇上即可
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小贴士：
1、蒸前放点姜丝可以帮助去腥味
2、调味品中途加的好处是可以让鲍鱼更好地吸收
【油泼大鲍鱼】3、蒸的时间请根据鲍鱼大小决定
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