君山银针等级、特征、产地、制作方式、价格 _茶知识

君山银针，属于黄茶，含有茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素等多种有益健康的营养物质，有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的作用。还有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效，那分为多少个等级呢？相关的介绍如下！

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君山银针的等级君山银针茶的级别分类有两种判断形式，第一种就是以茶叶烘焙出的香度进行区分，主要可以分为：清香型、浓香型。优质的君山银针茶以茶叶香浓为宜，因此浓香型为最优质的君山银针茶。除了烘焙香度的分类之外，还会依照其品相、质感进行等级划分，依次为：特级、一级、二级、三级这几个品质分层。
君山银针品质特征君山银针是我华夏名茶历史悠久，产自那湖南岳阳洞庭湖中的君山之上，灵山秀水方有这名茶君山银针。君山银针与白毫银针不同，不是白茶，与银毫也不同，不是绿茶。君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称，是黄茶中独具一格的名茶。
君山银针，成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号“金镶玉” 。冲泡后，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，入口则清香沁人，齿颊留芳。

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君山银针产地在哪里君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
君山银针制作工艺君山银针的采摘和制作有严格要求，每年只在“清明”前后7-10天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。还规定：“雨天不采、风霜不采、开口不采、发紫不采、空心不采、弯曲不采、虫伤不采”等“九不采” 。叶片的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等工序，需78个小时方可制成。

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君山银针品赏方式成品茶按芽头肥瘦、曲直，色泽亮暗进行分级。以壮实挺直亮黄为上。优质茶芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫;汤色橙黄明净，香气清纯，叶底嫩黄匀亮。实为黄茶之珍品。
用洁净透明的玻璃杯冲泡君山银针时，可以看到初始芽尖朝上、带头下垂而悬浮于水面，随后缓缓降落，竖立于杯底，宛如鲜笋出土，又像金刀直立。芽头壮实，紧结挺直，芽身黄似金，茸毫白如玉。沉浮反复、忽上忽下，最多可达三次茶芽沉入杯底，故君山银针有“三起三落”之美称。
君山银针冲泡时有“三起三落”，这是由于茶芽吸水膨胀和重量增加不同步，芽头比重瞬间变化而引起的。首先，最外层的芽肉吸水，比重增大即下降;随后芽头体积增大，比重变小，茶芽又升了上去;一旦继续吸水，它又会沉下来。于是，便有了所谓的“三起三落” 。

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君山银针价格多少1、岳阳君山银针价格是多少?2015新春茶湖南特产君山银针
价格：368.00元
特级君山银针，产于岳阳，采制于春季。此外，茶芽的采摘还有个九不采的规定就是“雨天不采、风伤不采、开口不采、发紫不采、空心不采、弯曲不采、虫伤不采” 。而且叶片的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算，一斤银针茶，约需十万五千个茶芽。
【君山银针等级、特征、产地、制作方式、价格】2、岳阳君山银针价格是多少?2015春茶君山银针黄茶
价格：298.00元
君山银针是中国十大名茶之一，有绿茶型和黄茶型两种。此款产品为黄茶型银针，它由单一茶芽经特殊工艺精制而成，外形匀直整齐，冲泡后茶香扑鼻，沁人心脾。茶汤入口，甘醇鲜爽，回味无穷。
3、岳阳君山银针价格是多少?2015年特级明前君山银针茶叶
价格：108.00元
一级银针茶，此款银针茶既不属于绿茶也不属于黄茶，而是属于少有的白茶。银针茶的外形紧实而挺直，白毫显露，碧绿鲜嫩，香气高爽形如银针，冲泡后，汤色浅黄，叶底嫩黄明亮，滋味甘醇。
总结
君山银针属于黄茶，经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等工序制作而成，等级大体是特级、一级、二级、三级这几个品质分层，其中明前茶，春茶较好，等级较高，发芽率成熟更高，价值也高，君山银针以色、香、味、形俱佳而著称，湖南君山银针价格更适合有钱人，也有人说品茶就是有钱有闲人干的事，但是越是忙碌的人越需要湖南君山银针的健康品质。