【麦芽糕的功效与作用】物质生活的丰富让人们对于自己饮食方面的要求越来越健康科学 ， 今天 ， 本文为大家整理了一个能够调理身体的食疗偏方麦芽糕 ， 有兴趣的朋友不妨来看看哦 。
麦芽糕
【来源】《本草纲目》
【原料】麦芽120克 橘皮30克 炒白术30克 神曲60克米粉150克 白糖适量
【制法】先把麦芽淘洗后晒干；再取新鲜橘皮 ， 晒干后取30克；然后将麦芽、橘皮、炒白术、神曲一起放入碾槽内研为粉末 ， 与白糖、米粉和匀 ， 加入清水调和 ， 如常法做成10～15块小糕饼 ， 放入碗内 ， 用蒸锅蒸熟即可 。
【用法】每日随意食麦芽糕2～3块 ， 连服5～7天 。
【功效】消食 ， 和中 ， 健脾 ， 开胃 。适用于小儿不思饮食或消化不良、脘腹胀满 。
现在我们也了解到了麦芽糕的做法 ， 其实偏方还需要根据不同的季节 ， 采取不同的制作方法 ， 这样才能轻松的起到养生的作用 。
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