食用酒精对人体有害吗？ _影响

酒精是一种比较常用的物质，也是人们应用量非常大的物质，例如酒精饮品就是自古以来最受欢迎的饮品，在人们的饮食生活中必不可少，但是酒精是化学物质乙醇的别称，这种物质有一定的毒性，长期食用会对身体产生不利影响，下面就来看看食用酒精对人体有害吗？

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食用酒精对人体的危害，具体如下：
1.死亡：酒精会抑制大脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外由于换抑肝糖原的分解，导至血糖下降也可能有至命的影响。
2.吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。
3.肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。
4.胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。
5.神经系统伤害：譬如周边神经病变。
6.大脑皮质萎缩：有报告显示部份慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象，也有部份病人有智力衰退的迹象。
7.酒精性胎儿徵候群：酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢，对发育中的胎儿造成伤害。

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再者，我们要了解乙醇俗语叫酒精，分为工业酒精和食用酒精，但车用酒精与它们有明显的区别。
第一，工业酒精的纯度为90%，其余的10%中除甲醇等杂质外，大多数是水;而食用酒精的纯度为95%，其余5%都是水;车用乙醇与其它相比最大的区别就是脱水，按国家标准，它的杂质和水含量必须小于0.8% 。
第二，酒精既可以车用又可以食用，在很多国家，食用酒精都是高税收，而车用乙醇则是给补贴。为了防止一些厂家把车用乙醇回流到食品工业，从而拿政府补贴，躲避高额税，车用乙醇出厂时就必须加变性剂，让它从颜色或味道上区别于食用酒精。像我国，车用乙醇出厂前加3%-5%的汽油，让它在味道上区别于食用酒精。而欧洲一些国家则在其出厂前加颜色，如蓝色、红色等。
总之，食用酒精对我们的身体会造成一定的危害，我们应该注意不要多喝。再者，喝酒伤身，也是一样的道理，少喝或许还有治疗的效果，多喝则无益。