很多接触普洱熟茶的茶友相信也经常看到或是听到“宫廷普洱”这个词,看着就觉得高端大气,很有实力 。但其实宫廷级普洱茶并非是上贡给朝廷的皇室贵族所喝的普洱茶 。宫廷级普洱指的是普洱熟茶的等级,也叫宫廷级熟茶 。普洱茶熟茶是1973年试制,1975年才成功的 。也并非是上贡到朝廷的普洱茶 。
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什么是宫廷普洱茶“宫廷”就是普洱熟茶的一种原料的等级划分,普洱熟茶的品质可从高到低分别划分:宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级共七个等级 。
【什么是宫廷普洱茶,有何特点?】一般等级越高的普洱茶,茶毫就越多;内含的物质越丰富,普洱茶的品质及收藏价值也就提升了档次,而对于宫廷普洱茶就是一款等级特别高的普洱熟茶 。
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宫廷普洱茶的特点1、原料精选顶级上芽最细的芽叶 。
2、外形特点细致紧结,金毫显露 。等级高,嫩度也很高 。物以稀为贵,茶尖是所有茶叶最为尊贵的 。
3、香型为正宗猛海糯香,有米汤感,汤质粘稠 。
4、滋味特点为糯香醇厚,滑感强,比较润口,等级高,茶叶嫩,甜度相当的好 。
5、韵味绵长,品后有糯香余韵回荡 。
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宫廷普洱茶怎么泡紧压的宫廷普洱,要提前撬散醒茶 。宜采用直筒紫砂罐,装茶约2/3满,留存部分空间利于茶的呼吸 。新熟茶养茶约10天,如能藏养30天左右充分醒茶,品饮效果更佳 。其次是用短嘴紫砂壶泡,冲泡时水要缓而慢,出汤时沿着壶壁慢慢让茶汤滑出,这样泡出来的比较甜润丝滑 。
尽量选择沸水冲泡,轻柔绕圈注水,注水时手一定要稳,水柱不能忽大忽小、断断续续,平稳连贯的注水方式才能诠释好一道细腻的茶汤 。
水柱高度、粗细适中,主要观察汤色控制浸泡时间,1-3泡快速出汤,4-8泡每泡浸泡时间延长5-10秒,9泡以后采用浸泡方式冲泡 。
汤色红艳透亮;香气纯正优雅,层次丰富,汤香饱满;汤质粘稠糯滑;滋味醇厚饱满,回甘生津并存,甜润持久,甘韵绵长 。每一泡绵稠的茶汤,香气口感都能带给品饮者不同的独特感受,这才是宫廷熟茶最好的滋味 。
宫廷普洱茶和其他级别的普洱熟茶比起来,宫廷普洱的味道可谓是熟茶里的小清新 。由于原料级别高,宫廷普洱会呈现独特的荷香气,喝起来口感细腻,滋味清美 。不过与其他级别的普洱熟茶相比,其耐泡度却要差一些 。物以稀为贵,芽头总比叶片要少,因此宫廷熟普价格高一点也无可厚非 。
总结
“宫廷”就是普洱熟茶的一种原料的等级划分,普洱熟茶的品质可从高到低分别划分:宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级共七个等级 。更多普洱茶知识,请关注我们社区 。
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