一般的来说贫血和肠胃病患者，营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者，或者肢体末梢血液循环障碍，都会导致手脚冰凉 。特别是女性经期孕期和产期，由于体虚，更容易引起手足冰凉 。
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在医学上，经常、长期的手脚冰凉，可以称为“冷寒症” 。
如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重，不会是受不了的刺骨寒冷)，是可以预防和自我调节的 。
一，加强体育锻炼
尤其是久坐或久立的人，必须重视工间操，多做手足和腰部的活动，以加强血液循环 。
【三款药膳治疗“冷寒症”】二，注意饮食
多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力 。常见的温热食物有：牛、羊、狗、鸡肉，大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等 。
三，菜谱一款(大蒜、山药菜请见我以前的帖，狗肉火锅，也已有板油贴出，不再赘述) 。
1，姜丝爆羊肉----
羊肉切薄片 。生姜切细丝 。
锅内加油少许，起旺火，待油冒清烟时，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可 。
2，大枣枸杞羊肉汤----
羊肉切八分大块，在开水锅中汆出血水备用 。大枣和枸杞洗净备用 。
锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮 。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟即可 。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入桔子皮一两片，即可减轻膻味 。
3，三香辣椒----
红辣椒(根据自己吃辣的程度，选择辣椒品种)，在炉火上烤干至接近焦;花生米，炒熟至酥脆(芝麻也可);大葱在炉火上烤至外层焦糊，剥去外层 。
以上三种原料，各自在臼中捣烂，然后再和成一起，加盐和味精，即可 。
此菜对于喜欢吃辣又喜欢粗粮的朋友，最是美食----三香辣椒卷入煎饼，大口吃来，最是过瘾，而吃“黄金塔”(窝头)时，把三香辣椒抹如窝头孔内，吃来也是痛快!
编后：以上几款菜式，对于有冷寒症的朋友一定有用，不妨一试 。
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