紫砂|石破天谈紫砂:红泥与朱泥的区别

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原矿紫砂泥料的名称 , 多因循传统 。 随着矿源种类不断丰富 , 传统划分方法的局限性就日益显现——概念混乱 , 及由此带来的以假充真、以次充好 。 通说认为 , 红泥是按烧成品颜色分类的紫砂 。 这个定义至今没有发现纰漏 。 但如果倒推 , 就会发现问题很多 , 同称红泥 , 此红泥与彼红泥从矿料、泥性、到烧成效果 , 都差异很大 , 不得不细分 。 首先 , 红泥分为大红泥和小红泥两大类 。 大红泥 , 矿料就是红的 , 石英含量高 , 属于砂质岩 。 成品除颜色外 , 与紫泥相同 。 小红泥 , 矿料土黄(有些是青黄 , 有些是嫩黄) , 属于黏土类 , 尽管矿料也呈块状 , 但属于泥质岩 。 泥料很黏 , 收缩(干燥收缩和烧制收缩)比例大 , 制作工艺要求较高 , 烧成率低 , 容易开裂 。 看见矿料 , 大红泥与小红泥很容易区分 , 但对于无缘见到矿料的广大消费者来说 , 只能从成品上来鉴别 。 大红泥 , 砂性重 , 颗粒脉络清晰 , 透气性好 , 有泡养效果;小红泥 , 黏土性 , 烧结后磁化 , 没自然颗粒感 , 不透气 , 泡养效果微小 。 为降低工艺难度、增加透气性 , 一般会经过物理方法进行处理:掺砂 。 生砂 , 即泥料干燥后再磨成一定目数的粉;熟砂 , 即初步烧结后再磨成粉 。 有经验的玩壶人一看就能分辨出来(掺生砂 , 颗粒圆滑;掺熟砂 , 颗粒凸显) 。 但无论是用通粉还是掺砂 , 小红泥作品细看都会有不同程度的皱纹 。 但是有一种小红泥 , 砂性比其他小红泥较重(但也不如紫砂) , 这就是黄龙山小红泥 , 一般分布在黄石和紫砂矿层之间 。 常见的小红泥有黄龙山小红泥、红卫路小煤窑小红泥、赵庄山小红泥(存世量很少了)、川埠小红泥(其实红卫路、赵庄山 , 也应该属于川埠)、浙江梅山小红泥、安徽广德小红泥 。 在小红泥中 , 又有一种很嫩很纯的 , 鹅黄色 , 为小红泥的精品 , 矿源很少 。 为示区别 , 称为朱泥 。 大红泥 , 常见的是红皮龙、降坡红泥 , 但是相对来说矿料存世也很少(其实前几年出矿很多 , 但是被滥用 , 现在觉得好了矿源却没了) , 现在价格都比较高 。 大红泥中最为稀少的是大红袍 , 如果别的大红泥是肉汤 , 大红袍则是肉汤浓缩而成的味精 , 矿源极为稀少 , 更因为俞国良的一把四方传炉而身价不菲 , 无论是原矿还是泥料 , 市场上根本见不到 。 从成品区分大红泥还是小红泥 , 不仅要看颜色 , 更要看颗粒 。 因为制泥方法也很多 , 颜色可以通过冲浆调整 , 但是颗粒 , 却有如秃头上的虱子 , 无法掩盖 。 通粉 , 颗粒自然分布 , 会很均匀;掺砂 , 颗粒分布不均匀;冲浆 , 颗粒呈平原上的细小丘陵状 。 只看颜色 , 肯定会上当 。 一般朱泥(其实很多是小红泥)制作难度大 , 烧成率低 , 做的人少 , 所以价格相对来说要高一些 。 所以朱泥 , 往往是高价格的卖点 。 小红泥矿源很多 , 其中的精品(真正的朱泥)则较少 , 但也能见到 。 只有技艺较高的工手才会冒着风险用这样稀少的泥料 。 这样的工手 , 这样的泥料 , 一把作品会只卖几百元?由于泥性的不同 , 在预热烘干、高温、冷却这一烧制过程中 , 朱泥和紫砂红泥在任何一阶段中的处理方式都有所不同 。
首先 , 烧制温度不同 , 朱泥1000--1040度 , 紫砂红泥1100--1200度;
其次 , 预热烘干时间必须比紫砂红泥长 , 因为朱泥的密度高、气孔小水分不易散发 , 只能用时间克服这个问题;甚至在高温带 , 时间也要拉长并缓慢升温 , 因为朱泥在烧成结晶过程中比较活跃 , 特别在最高温时特别剧烈 , 这是高结晶度泥质的特性;
第三 , 朱泥的冷却过程也必须十分缓慢 , 否则极易炸裂 。 朱泥壶从泥料制作到烧制成型 , 成品率大约只有60%左右 , 这就是连许多制壶名家及成型老手也不愿多做朱泥壶的原因 。 纯朱泥和红泥有本质的区别 。


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