相信大家对于黄酒不会陌生,黄酒是由粮食而酿成的具有很好的养生功效,不仅可以作为料酒入菜还可以直接饮用,能起到很好的驱寒活血之功效,象是平时大家在食用螃蟹时都会搭配上温好的黄酒,那么对于在吃中药的时候能否喝黄酒,这个问题很多朋友都不甚了解 。下面一起看下相关介绍 。
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吃中药时能不能喝黄酒是一个很片面的问题,主要还是看服用的是什么样的中药成份,然后才能根据中药成份来了解是否能喝黄酒 。
黄酒是理想的药引子:相比于白酒、啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子 。而白酒虽对中药溶解效果较好,但饮用时刺激较大,不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象 。啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出 。此外,黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料 。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制 。
除此之外黄酒的功效与作用还有:
易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等 。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品 。
舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛 。冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒 。适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜 。
美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老 。
【吃中药时能喝黄酒吗】
促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降 。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克 。所以饮用黄酒有促进食欲的作用 。
通过上文中我们能够了解到在吃中药时是否能喝黄酒,主要还是依据所服药物的成份来决定 。如果在服用药物的时候医嘱为不能饮用酒类,那么建议大家最好还是不要饮用黄酒 。虽然说黄酒是很多药物的药引,但与一些药物仍有相克之效,希望能够慎重 。
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