夏季来临的时候也是很多水果繁多的时候 ， 很多人喜欢吃水果 ， 一提起吃水果心里面就很乐呵 ， 因为形形色色的水果对我们的身体都是非常不错的 ， 吃水果还有很多功效 ， 不知不觉中 ， 有可能某种水果还有治病的效果 ， 很多人到了夏季的时候喜欢吃蓝莓 ， 但是现在用蓝莓来做成的零食 ， 也就是蓝莓片 ， 在市场上营销很好 ， 但是蓝莓片到底有什么功效和作用呢?
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【蓝莓片的功效与作用有哪些】
蓝莓能有效降低胆固醇 ， 防止动脉粥样硬化 ， 促进心血管健康;有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效 ， 能防止脑神经衰老、增强脑力;可以强化视力 ， 减轻眼球疲劳 。此外 ， 蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症 。
笃斯越橘出汁率达80-85% ， 果汁含糖量80-110克/升 ， 总酸量20-25克/升 ， 鞣质1.5-2.5克/升 ， 但缺点是易令嘴唇、牙齿和皮肤染色 ， 一旦沾上果汁就不易洗掉 ， 需要过几天才能慢慢褪色 ， 不过已有脱色技术应用于笃斯越橘果汁 ， 可以解决这一问题 。利用果汁酿制的笃斯果酒颜色紫红 ， 透明清澈 ， 口感酸甜柔和 ， 适合酒量低的人饮用 。
利用笃斯越橘榨汁后留下的果渣酿制的果醋营养丰富 ， 可以调节代谢平衡 ， 提高人体的解毒和免疫能力 ， 有很强的抗癌作用;其对于酒精的分解能力强 ， 有很好的解酒效果 ， 而且能控制皮肤油脂分泌 ， 有一定的美容护肤效果 。笃斯越橘的茎叶鞣质含量达6% ， 可用于提取栲胶 。
上面内容我们介绍了蓝莓片的各种功效和作用 ， 经常给自己吃蓝莓片就可以得到这样好的作用和功效 ， 吃蓝莓片还有明目的功效 ， 总之 ， 蓝莓对眼睛特别的好 ， 而蓝莓片也是可以继承这样的好处 ， 吃蓝莓片还有减肥的作用 ， 吃蓝莓片这么多好处大家赶快试试吧 。
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