螃蟹怎么洗？ _不要

用盐水浸泡后用牙刷刷洗
螃蟹在淡盐水中浸泡一会儿。目的是让胃里的污物吐出来，浸泡期间需要多次换水。螃蟹吐出的水不再混浊后，抓紧螃蟹拿到水龙头下，用牙刷清洗螃蟹，边刷边冲洗。
【螃蟹怎么洗？】

文章插图
一.用淡盐水浸泡。
螃蟹买回家后，把体表的污渍冲洗掉，再用淡盐水浸泡一会儿。盐水的浓度味道最好稍微带点咸味。用淡盐水浸泡螃蟹是为了让它吐出胃里的污垢，所以浸泡的时候需要多次换水，直到螃蟹吐出的水变干净。
二.刷洗螃蟹。
螃蟹吐出的水不再混浊后，就可以开始刷牙了。这一步需要胆量和技术。注意不要让螃蟹钳夹到手指。可以用拇指和中指用力捏螃蟹的左右两侧，使螃蟹壳朝上。实践证明这种抓住方法最安全，不会被夹住。
抓紧螃蟹再拿来水龙头下面，蘸上细小的水流，用牙刷刷洗螃蟹，可以边刷边冲洗。刷的时候请用力。特别是蟹毛的部分请用力擦。因为蟹的毛最脏。

文章插图
刷洗螃蟹的具体步骤和方法是——
1、先刷干净螃蟹身体两侧、背部、腹部和嘴巴部分，再刷干净脚和钳子根部。
2、接下来打扫腹盖部分。这一步是关键。因为腹盖里有很多污物和螃蟹排泄物。清理腹盖部分前必须抓紧螃蟹钳，避免被夹住。然后打开腹盖，挤出其中的排泄物，然后洗掉腹盖内的污物，最后把蟹钳刷洗干净就完成了。
洗干净的螃蟹放在干净的水盆里，最后一起冲洗后可以用来做饭。
以上就是关于《螃蟹怎么洗？》的基基尔答疑相关内容，希望能够解决大家的疑惑，今天就介绍到这里了，如有更多疑问，请移步至百科答疑。